منتدى كنتوسه - خيار المخلل,اسرع طريقة لعمل مخلل خيار,مقادير الخيار المخلل,طريقة عمل الخيار المخلل بالسكر,

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1817149424.png
بابا الله يرحمه اللي علمني طرق المخلل الله يرحمه ويعفو عنه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814302129.jpg

ونخلل بقي خيار لرمضان

طريقة عمل الخيار المخلل بالثوم

وباذن الله نعمل ليمون كمان وانا كنت عملت زيتون كمان وسبت برطمان لرمضان باذن الله
هتاكلوً. احلي خيار مخلل
كتير سألو عن الخيار المخلل السريع ده بيتاكل بعد يومين بس اهم حاجه الخميرة بتاعته تدور علشان الخيار يتخلل بسرعه
وماعجبنيش اللي بميه مغليه ده طعمه مغير والميه السخنه خليته مهري
بس اهم حاجه تنقي الخياره البلدي الناشفه
الطريقه
بحط ف الكبه توم بقشره فلفل احمر واخضر وملح مش بحط الملح بمعيار حسب ما ياخد نص معلقه سكر
ونعناع اخضر اللي محطش نعناع مع الخيار يبقا ماكلش خيار مخلل واضرب ف الكبه
واحط نص كوبايه خل واسيب ده كله يتفاعل بره التلاجه نص يوم مثلا
اغسل الخيار ومتفتحوش ولا حاجه علشان ميشربش ميه
واحطه في علبه برطمان المتوفر
وعليه الخلطه والباقي ميه ومحطش ميه تغطيه اوي لأنه بيفور هاتشوفو الصور
وحطيت كام فص حبهان وورق لورا نكهه بس اللي مش حابب يشيلهم
ويومين وتاكلي احلي خيار
والميه متترميش حطي فيها خيار تاني هايستوي أسرع كمان
كم يوم يحتاج مخلل الخيار

وكل عام وانتم بخير
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814269041.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814273812.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814278313.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814283434.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814289525.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6381429296.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814297457.jpg
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...3814299948.jpg

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1817150335.png