التلبينة ،طريقة تحضير التلبينة ،فوائد التلبينة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...1846687513.png التلبينة ،طريقة تحضير التلبينة ،فوائد التلبينة https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2918511437.jpg التلبينة هي عبارة عن نوعٍ من أنواع المشروبات الساخنة التي تتكوّن بشكلٍ أساسيّ من الشعير المطحون، وقد ذكرت التلبينة في الأحاديث النبوية الشريفة إذ قيل عنها: (عَنْ عَائِشَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّهَا كَانَتْ إِذَا مَاتَ الْمَيِّتُ مِنْ أَهْلِهَا فَاجْتَمَعَ لِذَلِكَ النِّسَاءُ ، ثُمَّ تَفَرَّقْنَ إِلا أَهْلَهَا وَخَاصَّتَهَا ، أَمَرَتْ بِبُرْمَةٍ مِنْ تَلْبِينَةٍ فَطُبِخَتْ، ثُمّ صُنِعَ ثَرِيدٌ فَصُبَّتْ التَّلْبِينَةُ عَلَيْهَا، ثُمَّ قَالَتْ: كُلْنَ مِنْهَا، فَإِنِّي سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُول: التَّلْبِينَةُ مُجِمَّةٌ لِفُؤَادِ الْمَرِيضِ، تَذْهَبُ بِبَعْضِ الْحُزْنِ ). {رواه البخاري}. وهي عبارة عن حساء يُصنع من الشعير المطحون بقشوره مضافاً له الماء، وعادةً ما يُحلّى بالعسل الطبيعي، وقد سُميّت بهذا الاسم لشبهها باللبن في لونها الأبيض. كشفت الأبحاث الحديثة عن الفوائد العظيمة للشعير ممّا يجعل من التلبينة غذاءً مُتكاملاً عظيم الفائدة. https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2918506065.jpg إعداد التلبينة المكونات
أو كشراب https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2918503624.png ملاحظة: من الممكن زيادة كميّة مسحوق الشعير للحصول على تلبينة سميكة القوام، كما يُمكن تزيين التالبينة بالمكسّرات لتقديمها للأطفال. https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...2918499172.jpg فوائد التلبينة
|
الساعة الآن 04:57 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.