منتدى كنتوسه - من مطبخى روبيان مشوى سهل ولذيذ،جمبري بالزبدة والثوم،طريقة عمل الجمبرى المشوى بالخلطة

الجمبري المشوي بصوص الزبدة والكزبرة الخضراء

طريقة عمل الجمبرى بالثوم والزبدة..بالصور والخطوات

المكونات

كيلو جمبري حجم كبير او متوسط

ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زبدة

بابريكا

ملح وفلفل وكمون

كزبرة خضراء مقطعة صغير

الطريقة

بعد ان نقوم بغسل الجمبري وتنظيفه جيداا

نحضر الشواية ونضع الجمبري مدة دقيقتين فقط على كل جانب

وفي خلال هذه الاثناء

نضع الزبدة في اناء على البوتاجاز على نار هادئة جدااا

فنحن لا نريدها تحرق

او يتغير لونها وبعد ان تسيح نضع الثوم

ونقلبه مدة

خمس دقائق فقط

ثم نضع البابريكا والملح والفلفل والكمون

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6180180984.jpg

ثم نضع الجمبري المشوي
ونقلبه جيدا مع خليط الزبد والثوم
ثم نضع الكزبرة الخضراء

فقط خمس دقائق اخرى ويكون جاهز للتقديم

طريقة سهلة وطعمها جميل وشهي

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...6180201267.jpg

ويقدم مع ارز سمك احمر

وبالف هنا وشفا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa...8423008714.gif