أكلات وأطباق رئيسية

اطباق رئيسية ورمضانية اكلات رئيسية للغداء اطباق سهله ولذيذه للعشاء اكلات السفره الرئيسية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك اطباق رئيسية بالدجاج

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=15449
4079 1
01-19-2021 01:55 AM
#1  

06طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع


ورجعنا من تاني وياريت بقي يكون فيه شويه تفاعل منكم يا حلووين
طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع
طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع kntosa.com_18_21_161
والتكات ال بتخليها تنجح معانا وتبقي احلي من بتاعت برا
المكونات
نصف كيلو كبده كندوز
ربع كيلوفلفل رومي وحار
للتتبيل
ملح وفلفل وكمون وفلفل اسود
3فصوص ثوم مهروسين
معلقتين خل كبار

الطريقه
اول حاجه الكبده هنقطعها صغير ومتتغسلش تجيبيها من جزار مضمون
ومنغسلهاش دي حاجه مهمه ولو هتغسيليها تصفيها كويس جدا
وبعد التقطيع هنضع عليها التوم والتوابل ومعلقتين الخل
ولو عندك وقت تسيبيها ساعه فالتتبيله دي فالتلاجه يبقي تمام مفيش يبقي خلاص
هنقطع الفلفل الرومي الاخضر والحامي ونجهزه
نيجي بقي لاهم حاجه وهي طريقه القلي هنضع عالنار الطاسه
ونضع حوالي 3ملاعق زيت كبار او ربع كوب زيت ونتركه يسخن جدا
واول اما يسخن اوي هنزل بالكبده المتبله وممكن منزلش بكل الكميه
هنزل بنصفها ومقلبش علي طول طبعا لما هنزل بالكبده فالطاسه
هسمع صوت تشتها عالي وبعدين بقلب تقلبتين واول لما تاخد لون هنزل
بالفلفل واقلب تشوحتين تلاته واطفي ولو في كميه تانيه بطلع المره الاولي
وارجع ازود الزيت واكمل بتقدم اما فعيش بلدي او فعيش الفينو مع مايونيز
والف هنا
االملحوظه المهمه هنا
اني مخليش الكبده تنزل مايتها لو نزلت يبقي كده خلاص
ولا هيبقي ليها اي طعم ودي الحاجه المهمه ال بتخلي الكبده
تنجح ومبتاخدش وقت كتير عالنار مجرد انها اخدت لون واحمرت بسيط هحط الفلفل وتشوحتين وخلاص كده.
بالهنا والشفا
طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات
طريقة عمل كبدة اسكندراني زي المحلات
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني الشيف الشربيني
طريقة عمل كبدة عز المنوفي
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالصور للشيف حسن
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني فاطمة ابو حاتي
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني الشيف علاء الشربيني
طريقة عمل الكبدة المستوردة زي المحلات
طريقة عمل الكبدة زي المطاعم
طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع kntosa.com_18_21_161

طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع kntosa.com_18_21_161



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !






01-19-2021 02:39 AM
#2  

افتراضيرد: طريقه عمل الكبده الاسكندراني بتاعت المحلات او الشارع

بارك الله فيكى





الكلمات الدلالية (Tags)
الكبده, المحلات, الاسكندراني, الشارع, او, بتاعت, طريقه, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:59 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل