عيادة الاسرة

صحة العائله كل المواضيع اللى تهمك لصحتك وصحة اسرتك,عيادة متكامله لصحتك ولحياة افضل لعائلتك وقاها الله و إياك كل شر.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=12266
454 0
01-14-2020 05:25 PM
#1  

065 نصائح صحية لتجنب مخاطر الغذاء

5 نصائح صحية لتجنب مخاطر الغذاء kntosa.com_03_19_155
5 نصائح صحية لتجنب مخاطر الغذاء kntosa.com_14_20_157
غالبًا ما تُعتبر الأطعمة المشوية عددًا من المخاطر الصحية ، بما في ذلك التسبب في السرطان.
قد يكون ذلك ممكنًا ، لكن الاستهلاك المفرط للأطعمة المحترقة بدون اتباع نظام غذائي متوازن يلعب أيضًا دورًا مهمًا.
نصائح صحية لتجنب مخاطر الطعام المشوي
رغم أنه أمر خطير ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بتناول الأطعمة المشوية المفضلة لديك.

الحيلة ، بالطبع ، لمعالجتها بطريقة صحية. إليك بعض النصائح التي يمكنك تجربتها.
1. باستخدام اللحوم قليلة الدسم
الدهون في اللحوم ليست ضارة تماما بالصحة. ومع ذلك ، فإن عملية الحرق تجعل الدهون تتقلص بحيث لا يدرك الناس أنه تم استهلاكها بشكل مفرط.
هناك عدة طرق يمكنك القيام بها لتقليل محتوى الدهون في اللحوم.

على سبيل المثال ، استخدم لحم الدجاج بدون جلد.
إذا كنت تريد استخدام اللحم البقري ، فاختر اللحم الذي يحتوي على كميات أقل من الدهون ، ويتميز باللون الأحمر الذي يحتوي على المزيد من اللحوم.
2. استخدام ماء مالح طبيعي
على الرغم من أنه يعطي نكهة لذيذة للوجبة ، إلا أن الإفراط في التتبيل الفوري عندما تحترق يمكن أن يشكل خطراً على الصحة.

لأن نسبة الصوديوم العالية في الأعشاب الفورية يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة.
جعل ماء مالح من المكونات الطبيعية. يمكنك استخدام عصير الليمون والخل والعسل وصلصة الصويا

قليلة الملح والثوم أو غيرها من الأعشاب والتوابل.
5 نصائح صحية لتجنب مخاطر الغذاء kntosa.com_14_20_157
3. استخدام الزيوت الصحية
معظم الناس يستخدمون الزبدة أو السمن النباتي لحرق اللحم.


في الواقع ، تحتوي بعض أنواع الزبدة والسمن على الدهون غير المشبعة.
الدهون المتحولة هي نوع من الدهون "السيئة" التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
بدلاً من الزبدة والسمن ، اختر زيتًا صحيًا. أفضل أنواع الزيوت التي يمكنك استخدامها هي زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت بذور الكتان وزيت السمسم.
4. لا تطبخ لفترة طويلة جدا
خطر السرطان من الأطعمة التي تأتي من الوقود يأتي من جزء من الطعام الذي يحترق إلى الفحم.

وغالبًا ما يشار إلى هذا الجزء باعتباره الجزء الأكثر لذيذًا من الطعام المشوي.
في الواقع ، وراء الذوق اللذيذ يتربص بالمخاطر الصحية التي يمكن أن تضر بك.
لمنع هذا الخطر ، تجنب حرق الطعام لفترة طويلة.

اقطع اللحم الذي تريد حرقه إلى حجم أصغر لتقصير وقت الطهي.
إذا كانت هناك أجزاء محترقة ، فتجاهل الأجزاء.
5. تقلب الطعام
سيؤدي حرق اللحم البقري والدجاج والأسماك ذات درجات الحرارة المرتفعة إلى تكوين عدد من المركبات الكيميائية.
هذه المركبات الكيميائية هي الأمينات الحلقية غير المتجانسة (HCAs) والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs).

وكان الاثنان قادرين على زيادة خطر الإصابة بالسرطان.
يمكنك منع تكوين هذه المركبات عن طريق قلب اللحم بعد طهي جانب واحد.
استخدم ملعقة عند تقليب اللحم ، لا تستخدم شوكة.

غيض من مفترق من شوكة سوف تضر سطح اللحم وإزالة العصير.
خطر الوقود يكمن بوضوح إذا كنت تستهلك أكثر من اللازم.

ومع ذلك ، مع مجموعة متنوعة من النصائح الصحية أعلاه ، يمكنك بالتأكيد تجنب ذلك.
حتى تكون أكثر صحة ، لا تنس إضافة الخضروات ومصادر الكربوهيدرات إلى الطعام المحروق.

بهذه الطريقة ، ليس فقط لذيذ ، يمكنك أيضًا الحصول على تغذية متوازنة.
5 نصائح صحية لتجنب مخاطر الغذاء kntosa.com_03_19_155






الكلمات الدلالية (Tags)
5, لتجنب, مخاطر, نصائح, الغذاء, صحية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:35 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل