الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=12227
6682 0
01-10-2020 04:36 PM
#1  

Icon11568دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي


دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_03_19_155
كيكة دولسي دي ليتشي اللذيذة بالمكسرات والسهلة التحضير ،صوص دولتشى دى ليتشى بالصور

( دولسي دي ليتشي )
دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

مكونات الطاجن :
رز بلبن
كريمه
اسبونج كيك
توفي
مكسرات

مكونات الرز بلبن :
كيلو لبن
نص كوب رز مغسول و متصفي
معلقه كبيره نشا
٥ معالق كبار سكر

إضافات اختياريه :
نص كوب كريمه
٢ معلقه كبيره قشطه
حليب مكثف للتحليه بدل السكر
٢ معلقه كبيره كريم شانتيه
٢ معلقه كبيره لبن بودره
٢ معلقه كبيره بودرة آيس كريم
معلقة جوز هند مطحون
مكعب شوكولاته بيضا
فانيليا أو مستكه للنكهه

طريقه الرز بلبن :
في حله على النار هنحط الرز مع اللبن و نقلب لحد ما يغلي و بعدين نهدي النار خالص لحد ما الرز يستوي مع التقليب المستمر

و بعدين نضيف السكر و ندوب النشا في معلقتين لبن بارد

و نضيفه على الرز بلبن و نقلب لحد ما نوصل لقوام وسط مش تقيل
و طبعا نقدر نضيف اي اضافات اختياريه كلها حاجات بضيف طعم رائع للرز بلبن .
مكونات الكريمه :
كوب كريمة خفق
ربع كوب كريم شانتيه خام

طريقة الكريمه :
هنضرب الكريمه مع الكريم شانتيه لحد ما تتقل بدون إضافة سكر و نستنى لما الرز بلبن يبرد و نفرد عليه الكريمه .

مكونات الكيك :
٢ بيضه
نص كوب سكر ناعم أو بودره
كوب إلا ربع دقيق منخول
معلقه صغيره خل
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره زيت
فانيليا

طريقة الكيك :
هنضرب البيض و السكر و الفانيليا لحد ما يبقى كريمي و ننزل الخل و الزيت أثناء الضرب

و نقلب الدقيق و البيكنج بودر و ننزلهم و نقلب لحد ما الدقيق يختفي .
هننزل الخليط في صنيه مقاس ٢٤ مدهونه بالسمنه و ندخلها فرن سخن على درجة حراره ١٨٠ من ١٠ ل ١٥ دقيقه

و نختبرها و نطلعها من الفرن و نسيبها تبرد و بعدين نشيل الأطراف بالسكينه و نحط الكيك على الكريمه .
مكونات التوفي :
كوب لبن بودره
كوب سكر بودره
معلقه كبيره زبده
نص كوب ميه مغليه

الطريقه :
هنضرب المكونات مع بعضها في الخلاط و نحطها في برطمان ازاز محكم الغلق

و نحط البرطمان في حله فيها ميه على النار لمدة ٣ ساعات
و هنلاحظ ان كل ساعه هنلاقي التوفي بياخد لون اغمق لحد ما نوصل للون حلو

و نطفي عليه و نسيبه يبرد خالص و بعدين نفتح البرطمان و نقلب التوفي و نفرده على الكيك

و نزين بصوص كراميل خفيف و رشه من المكسرات المجروشه

و بألف هنا
دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157


دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157

دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_10_20_157
دولسي دي ليتشي ساليه سوكريه،رز بلبن دولسي دي ليتشي،رز باللبن دولسي دي ليتشى،طاجن دولسي دي ليتشي kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
ليتشى،طاجن, ليتشي, ليتشي،رز, بلبن, باللبن, دولسي, دي, سوكريه،رز, ساليه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تزيين البيت بالورد الصناعي،تزيين المنزل باشياء بسيطة،تزيين البيت بالورد الطبيعي،ديكور ورد طبيعي ام رونزا اساسيات المنزل 1 07-29-2020 05:51 PM
cook[من مطبخى] شيش طاووق وفراخ مشوية،مكونات سلطة زبادي،تعالوا شوفوا عملنا ايه غدا النهارده ام رونزا أكلات وأطباق رئيسية 1 12-14-2019 10:38 PM
سلاسل ذهب مودرن ناعمة,سلاسل ناعمه للبنات,سلاسل فضه رقيقه للبنات,سلاسل بناتي،اكسسوارات للبنات سينا إكسسوارات ومجوهرات 0 08-14-2019 08:39 PM
رمزيات عيد الاضحى، تصميمي،رمزيات المنتديات لعيد الاضحى المبارك,اجدد صور رمزيه للمنتديات للتهنئه مى فواصل واكسسوارات 1 07-20-2019 03:26 AM
التمر الهندي،إعداد التمر الهندي ،تمر هندي بماء الورد،التمر الهندي بالعسل مى مشروبات وعصائر طبيعية ومثلجات 1 06-28-2019 03:21 PM


الساعة الآن 02:21 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل