المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=13406
3936 0
04-18-2020 12:16 AM
#1  

06مقادير الكريب،طريقة عمل الكريب الحادق، طريقة عمل عجينة الكريب


انا فى الكريب معنديش ياما ارحمينى
أحلى طريقة لعمل الكريب في المنزل:
مقادير الكريب،طريقة عمل الكريب الحادق، طريقة عمل عجينة الكريب kntosa.com_17_20_158
مكونات الكريب

بالنسبة لعجينة الكريب كوبايتين دقيق وبيضة وكوبايتين ماء ورشة ملح ورشة سكرة
إعداد الكريب

نضرب كل دا مع بعض بالمضرب او فى الخلاط ونسيب العجينة تستريح نص ساعة
او اكتر علشان مش يتقطع معانا واحنا بنعمله .
الحشوة بقى

عبارة عن شاورما وبطاطس وتومية وجبنة رومى او اى نوع .
مقادير الكريب،طريقة عمل الكريب الحادق، طريقة عمل عجينة الكريب kntosa.com_17_20_158
طريقة تحضيره

الشاورما عبارة عن ربع كيلو فراخ مخلية ومتقطعة شرائح صغيره ومعلقة زبادى ومعلقة كبيرة بهارات الشاورما الجاهزة
ومعلقة خل ومعلقة عصير لمون ونسيها فى التتبيلة اقل حاجة ساعة او ساعتين
وبعدوكدت تتشوح فى زيت او سمنة وبعد ماتتشوح نشوح البصل والفلفل والطماطم لوحدهم
وبعدين نقلبهم مع بعض في الاخر .
اما التومية بق فهيا كوباية ماية ومعلقتين نشا ويتقلبو على البارد وبعدين تتحط على النار

لحد ما تتقل وبعد ماتبرد تتحط فى الخلاك مع كوباية زبادى ومعلقتين زيت و٣ فصوص ثوم

ومعلقة خل ومعلقة عصير ليمون ورشة ملح ونخففها باللبن لحد القوام بتعها .
ملاحظة : لازم الكريب يتسوا فى طاصة تيفال او اى نوع مش بيلزق فيه الاكل.
بس كدا خلاص

مقادير الكريب،طريقة عمل الكريب الحادق، طريقة عمل عجينة الكريب kntosa.com_17_20_158



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير, الكريب, الكريب،طريقة, الحادق،, طريقة, عمل, عجينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:32 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل