العرض العادي
- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الأعشاب والطب البديل
ما هو الطب البديل,العلاج بالاعشاب الطبيعية,وصفات الطب البديل,الطب الشعبي وعلاجات الامراض , فوائد النباتات والفواكة,خلطات اعشاب,الطب البديل للتخسيس, معلومات عن الطب البديل,التداوى بالاعشاب.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=11494
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
5 فوائد مذهلة من القرنفل للصحة،ما هي فوائد القرنفل
القرنفل هو بهارات متعددة الاستعمالات ذات مذاق حلو ورائحة مميزة.
عادة ما تستخدم القرنفل كملح للشواء ، إضافة نكهة إلى المشروبات الدافئة ، لتعزيز رائحة الكعكة.
ولكن على ما يبدو ، فإن المحتوى الغذائي في القرنفل مفيد أيضًا للصحة.
ما هي فوائد القرنفل التي يمكنك الحصول عليها؟
محتوى المواد الغذائية الأساسية في القرنفل
على الرغم من صغر حجمها ، لا تقلل من المحتوى الغذائي في القرنفل.
ملعقة صغيرة واحدة من القرنفل (2 غرام) تحتوي على 21 سعرة حرارية من الطاقة ، 1 غرام من الكربوهيدرات ،
و 1 غرام من الألياف. يمكن أن تلبي ملعقة صغيرة واحدة من القرنفل 30 ٪ من احتياجات المنجنيز ،
وفيتامين K 4 ٪ ، وفيتامين C 3 ٪ من احتياجات الجسم اليومية.
تحتوي القرنفل أيضًا على الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين هـ ، على الرغم من أن الكمية صغيرة.
هذه الفيتامينات والمعادن الهامة تدعم الفوائد الصحية للقرنفل.
فوائد القرنفل للصحة
1. حماية من السرطان
يتم إثراء القرنفل بواسطة الأوجينول المضاد للأكسدة لمحاربة الجذور الحرة في الجسم التي يمكن أن تؤدي إلى تطور السرطان. إلى جانب الأوجينول ، تحتوي القرنفل أيضًا على فيتامين C كمضاد للأكسدة للمساعدة في تحييد الجذور الحرة. تم الإبلاغ عن أن قوة مضادات الأكسدة في القرنفل أكثر فاعلية بخمسة أضعاف من فيتامين هـ وأنواع أخرى من مضادات الأكسدة.
يمكن لتراكم الجذور الحرة في الجسم أن يتلف رمز الحمض النووي ويسبب الإجهاد التأكسدي ، مما يؤدي إلى أمراض مزمنة مختلفة. بدءا من التهاب المفاصل وأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والقرحة الهضمية ومرض الزهايمر ومرض الشلل الرعاش والسرطان ، مما تسبب الشيخوخة.
2. قتل البكتيريا التي تسبب المرض
للقرنفل خصائص مضادة للجراثيم يمكنها إيقاف العدوى. أظهرت دراسة أن زيت القرنفل الأساسي يقتل بكتيريا E. coli التي يمكن أن تسبب تقلصات في المعدة والإسهال والتعب.
يساعد القرنفل أيضًا في الحفاظ على صحة الفم عن طريق إيقاف نمو نوعين من البكتيريا التي تسبب البلاك وأمراض اللثة (التهاب اللثة). إذا كنت لا ترغب في مضغ القرنفل ، استخدم غسول الفم الذي يحتوي على خلاصة القرنفل للاستفادة من هذا واحد.
2. تحسين صحة الكبد
لا يحمي الجسم من السرطان فحسب ، بل يمكن أن تساعد الأوجينول في القرنفل في تحسين صحة الكبد.
أفادت دراسة أجريت على الحيوانات على الفئران أن زيت القرنفل يمكن أن يحسن وظائف الكبد ويقلل الالتهاب. أظهرت دراسات أخرى أن الأوجينول يساعد في تخفيف أعراض تليف الكبد. وجدت أبحاث أخرى أجريت على البشر أن تناول مكملات الأوجينول لمدة أسبوع واحد قلل من مستويات GST ، وهو إنزيم غالبًا ما يكون علامة على مرض الكبد.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الأوجينول يمكن أن يتحول إلى سم للكبد إذا تم تناوله بجرعات عالية. تظهر دراسة حالة واحدة أن 5-10 مل من زيت القرنفل في الأطفال يمكن أن يسبب تلف الكبد خطير.
3. الحفاظ على صحة العظام
يمكن أن يزيد فقدان العظام من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
حسنًا ، أفادت دراسة أجريت على الحيوانات أن المركبات النشطة في القرنفل أثبتت أنها تساعد في الحفاظ على كثافة كتلة العظام وزيادتها
يساعد محتوى المنغنيز في القرنفل أيضًا على عملية تكوين العظام ، وهو مهم جدًا لصحة العظام.
4. علاج حرقة
غالبًا ما يحدث حرقة في المعدة بسبب استنفاد المخاط المعدي الذي يتأثر بعوامل مختلفة ، مثل الإجهاد والعدوى.
أظهرت دراسة على الحيوانات أن زيت القرنفل الأساسي يمكن أن يزيد من إنتاج المخاط المعدي الذي يعمل كحاجز لآثار حمض المعدة ، بينما يمنع تآكل جدار المعدة بسبب سائل حمض المعدة.
5. السيطرة على مستويات السكر في الدم
تظهر الأبحاث أن المركبات الموجودة في القرنفل يمكن أن تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم. بحثت دراسات أخرى في آثار مقتطفات القرنفل والنيجيريسين ، والمركبات الموجودة في القرنفل ، في خلايا العضلات البشرية وفي الفئران المصابة بداء السكري.
تم العثور على القرنفل والنيجيريسين لزيادة امتصاص السكر من الدم إلى الخلايا ، وزيادة إفراز الأنسولين وتحسين وظيفة الخلايا التي تنتج الأنسولين. الأنسولين هو هرمون مسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الخلايا. بالاقتران مع نظام غذائي متوازن ، يمكن أن تساعد فوائد القرنفل في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم الأعشاب والطب البديل
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
- تشكيل المعجنات المحشية,تشكيل المعجنات والمخبوزات,طريقة لف المعجنات سهله,افكار لتشكيل المعجنات2019
- طريقة عمل حساء الغاسباتشو,شوربة الغاسباتشو الاسبانيه الباردة,حساء الطماطم الايطالي البارد
- جثث الرضع في "علب الكرتون" تشعل غضب التونسيين.. والحكومة ترد
- بلوزات مقاسات كبيرة للمحجبات.أزياء حمل النجوم.بلوزرات المشاهير و الفنانات.بلوزات صيفي ايطاليه
- مكرونة العشر دقائق اطيب والذ عشوة مكرونة في حلة واحدة،طريقة عمل معكرونة العشر دقائق بالصور
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 5, فوائد, للصحة،ما, من, مذهلة, هي, القرنفل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 01:11 AM