المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=6286
2982 0
05-08-2019 11:39 PM
#1  

Icon1765قرص القطايف بالجبن لرمضان ، طريقه تحضير قرص القطايف بالجبن لرمضان


قرص القطايف بالجبن لرمضان ، طريقه تحضير قرص القطايف بالجبن لرمضان kntosa.com_03_19_155
طريقة عمل قرص القطايف بالجبن لرمضان
قرص القطايف بالجبن هو طبق معجنات و حلويات بنفس طريقة عجينة القطايف لكن بشكل كبير يحشى بالجبن الموزاريلا ويسقى بالشيرة ويزين بالفستق الحلبي،هو طبق سهل جدا ولذيذ ولايحتاج اي وقت اضافي.
قرص القطايف بالجبن لرمضان ، طريقه تحضير قرص القطايف بالجبن لرمضان kntosa.com_08_19_155
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
----------------------------------
المقادير
2 كوب طحين
نصف كوب سميد
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة ماء زهر
3 كوب ماء ويمكن اضافة القليل ايضا حسب القوام
زبدة ذائبة لدهن الوجه
جبنة موزاريلا للحشو
شيرة
فستق حلبي مبروش
----------------------------
طريقة التحضير
نضع مكونات القطايف من الدقيق الى الماء في الخلاط ونخلطهم جيدا
نصب الخليط على مقلاة تيفال ساخنة مسبقا ليتكون لدينا قرص كبير
نكرر العملية مع القرص الثاني ويمكن اضافة طبقات للقطايف بالجبن

نترك الاقراص لتبرد
ندهن صينية الفرن بزبدة مذابة ثم نضع اول قرص قطايف بحيث تكون الثقوب للاعلى
نرش جبن الموزاريلا على القرص ثم نضع القرص الثاني وثقوبه للأسفل
نضغط القرص الثاني باليد ليتماسك
ندهن الوجه بالزبدة المذابة ونضع الصينية بالفرن الساخن لتتحمر
نخرج القطايف ونسقيها بالشيرة ونزينها بالفستق الحلبي وتقدم

قرص القطايف بالجبن لرمضان ، طريقه تحضير قرص القطايف بالجبن لرمضان kntosa.com_03_19_155








الكلمات الدلالية (Tags)
قرص, لرمضان, ،, القطايف, بالجبن, تحضير, طريقه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:20 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل