الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=14347
4509 0
10-01-2020 10:21 PM
#1  

06طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس


( بسبوسة اللبن المحموس )
طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160
المكونات :
٢ كوب سميد
نص كوب سكر
نص كوب سمنه
ربع كوب لبن بودره محمص ( اللبن المحموس )
تلت اربع كوب لبن
معلقه كبيره عسل أبيض

السيرب ( الشربات ) :
٢ كوب ميه
٢ كوب سكر
عصرة ليمون

الطريقه :
اول حاجه هنجيب طاسه مانعه للالتصاق و نحط فيها اللبن البودره على نار وسط

مع التقليب المستمر لحد ما ياخد لون الكراميل و نطفي عليه .
هنجيب بوله نحط فيها السميد و السكر و البيكنج بودر و نقلبهم كويس و نسخن السمنه و العسل

و ننزلهم على السميد و نفركه كويس لحد ما يتغلف بالسمنه و بعدين ندفي اللبن و نضيفه و نقلب بمعلقه
مش كتير و مش عايزين نعجن عشان البسبوسه متبوظش.
هنجيب صنيه او بايركس ندهنه بالسمنه و ننزل خليط البسبوسه و نوزعه كويس .

التسويه :
هندخل البسبوسه فرن سخن على درجة حراره ٢٠٠ من تلت لنص ساعه لحد ما الأطراف تحمر

و بعدين نطفي و نولع الشوايه عشان تاخد لون و نطلعها نسقيها بالسيرب و هو سخن
و نغطيها و بالهنا .
طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160
طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160
طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160
طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160

طريقة عمل بسبوسة اللبن المحموس kntosa.com_01_20_160








الكلمات الدلالية (Tags)
اللبن, المحموس, بسبوسة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:20 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل