الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=16638
33 0
يوم أمس 01:55 AM
#1  

06دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات


مساء الفل...
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات....
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161

دايما بحب يكون عندي موجود علي طول الصوص..بحيث أي حاجه حلوة استعملها فيه علي طول...من أهم حاجه بحب استخدمها..فوندوا الشيكولاته دي طبق او وعاء كده تحته شمعه عشان الشيكولاته تفضل سايحه..دي بقي طريقه حلوة اووي لتغميس الفاكهه والبسكوت ومارشميلو أي ولاد هيحبوها اووي..لو مش بياكلوا الفاكهه هيحبوا الطريقه ده..وفيه كمان نافورة الشيكولاته..كل دول معروفين في كافيهات الكريب..وبتبقي فكرة حلوة اووي في المناسبات وأعياد الميلاد...
فيه كمان كيك..وكريب كله استخدمت فيه الشيكولاته...
الطريقه الاولي...
تشيكولت تشيبس...او اي شيكولاته ساده انتم متعودين عليها في الطبخ..بس هبشرها لو هو قالب وكوب كريمه خفق...هسخن الكريمه علي النار واشيلها...وانزل فيها تقريبا نص كوب تشيكولت تشيبس..وافضل اقلب اقلب لو خفيفه اووي ازود تاني...انا حطيت تقريبا كوب الا ربع تشيكولت تشيبس..هي لما تبرد بتتقل جدا اهم حاجه التقليب الكتير عشان كل الشيكولاته تسيح..دي طريقتي المفضله سريعه وسهله..والصوص حلو اووي..وناعم كده..بسخنه في الميكرويف لما احطه علي اي حاجه...
الطريقه التانيه...
نص كوب سكر..في محضرة الطعام..عليهم نص كوب زيت...وتلت معالق كاكاو باودر كبيره..اللبن بقي كنت عامله نص كوب..لقيته تقل جدا..قعدت ازود لغايه كوبايه..تقريبا...ونص معلقه فانليا..عشان ريحة طعم الزيت...
تقله ولونه بيعتمد علي نوع الكاكاو..ونوعيه الزيت..وانا مصورة شكل الكاكاو مش عارفه في مصر موجود ولا لا..طلع صوص توحفه..وشكله باين تقيل وحلو في الصور ازاي...
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
طريقة تحضير مولتن كيك :

- في وعاء نضع كمية البيض ونخفقه بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين- نضيف السكر للبيض على مراحل مع الاستمرار بالخلط الى ان يصبح المزيج فاتح اللون- بعد تذويب الشوكولا بحمام ماء ساخن نضيف اليها كمية الزبدة ونحركهم جيدا- نضيف الشوكولا والذبدة الى البيض ونستمر بالخلط الى ان يمتزجو سويا- نضيف الطحين المنخول والملح والفانيليا الى الخليط ونحركهم جيدا- نحضر قوالب الكب كيك فندهنها بالزيت ونرشها بالطحين ونضع كمية من العجينة ولكن يجب الانتباه الى كمية العجين فيجب الا تتجاوز ثلاث ارباع القالب- نضع القوالب في صينية قصيرة الحافة وندخلها للفرن ويجب ان نسخن الفرن قبل ان نضع قوالب الكيك نتركهم لمدة عشر دقائق- بعد عشر دقائق نخرج مولتن كيك من الفرن ونقلبه بطبق ونقدم ساخنا
نص
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي كيكه عاديه جدا..بس عملت خطوط بالصوص
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
ده صوص الشيكولاته طريقته في البوست وحطيته في النافوره نافورة الشيكولاته
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
شيكولاته بيضا وكريمه بسكوت اللوتس
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161

دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161
دي طريقتين لصوص الشيكولاته...واستخداماته في بعض الحاجات kntosa.com_08_21_161




اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
في, لصوص, الحاجات, الشيكولاته...واستخداماته, بعض, دي, طريقتين

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صيانة بيكو حلوان 01112124913 – 0235700997 صيانة ثلاجات بيكو حلوان - صيانة ديب فريزر بيكو حلوان kiriazi3333 الأرشيف والمواضيع المكررة 0 09-26-2020 02:11 PM
الديكور الكلاسيكي أناقة لا تنتهي،ديكور كلاسيكي بسيط،الديكور الكلاسيكي،ديكور مودرن ام رونزا اساسيات المنزل 1 06-15-2020 01:42 PM
كيف تصنعين ديكور حفل الزفاف،أفكار ديكورات حفلات زفاف وديكورات خطوبة2020 رايما تجهيز العروسة 0 01-30-2020 06:57 PM
اريكه كلاسيكيه,موديلات اريكه جديده,صور اريكه كنب,اريكه غرف نوم,الاريكة المخملية 2020 لوسيندا صالونات وانتريهات 2021 0 06-15-2019 08:14 PM
الخط الساخن لصيانة امريكول الشروق| 01060037840| اصلاح تكييفات امريكول| 01210999852| امريكول renam قسم المول - السوق الالكتروني 0 03-19-2019 02:52 PM


الساعة الآن 08:59 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل