الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5396
3596 0
04-05-2019 06:31 PM
#1  

06مكونات قطايف عصافيري صحية لشهر رمضان


مكونات قطايف عصافيري صحية لشهر رمضان kntosa.com_03_19_155
مكونات قطايف عصافيري صحية
( Healthy Qatayef Asafiri) قطايف عصافيري صحية
مكونات قطايف عصافيري صحية لشهر رمضان kntosa.com_05_19_155
من اساسيات الحلويات الرمضانيه هي "القطايف"
وللاسف سعرات القطعه الواحدة بتكون عاليه جدا ..
حاولت اعملها بطريقة صحية ولذيذة وخفيفة
" قطايف عصافيري " وهي طريقة مشهورة جدا عند الشاميين بدون تحمير وخفيفة جدا .
المكونات :
٢ كوب دقيق اسمر ( بر ) + ٤ معالق كبيرة سميد ناعم + نص معلقة صغيرة خميرة +

معلقة كبيرة سكر او ( عسل ابيض ) + معلقة كبيره بيكنج باودر + رشة ملح + ٢ كوب ونصف ماء فاتر .
الحشو :

قشطة لايت + فستق + عسل ابيض
الطريقة :
تخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف الماء ونقلب جيدا .
تترك جانبا لمدة ١٠ دقائق فقط .
في مقلاة ساخنة غير قابلة للالتصاق نضع نقطه زيت زيتون تمسح بالفرشاه .
ثم نصب الخليط على شكل دوائر وتحمر من وجه واحد حتى تظهر شكل فقاعات

وتنضج من اسفل وتكتسب اللون الذهبي .
ترفع القطايف من المقلاة ونضعها في طبق وتغطى .
ثم تشكل وتحشى بقشطة لايت مزينة بالفستق وترش بالعسل الابيض .
خفيفة وجميلة جدا كسناك بعد الفطار بجد جربوها وغيروا عن القطايف التقليدية


مكونات قطايف عصافيري صحية لشهر رمضان kntosa.com_03_19_155



اظهار التوقيع
توقيع
جودى









الكلمات الدلالية (Tags)
قطايف, لشهر, مكونات, رمضان, صحية, عصافيري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:38 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل