المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=13766
5595 0
06-06-2020 04:59 PM
#1  

1 125 1عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة


يا جماعه حبو الفطاير بتاعتي تتحب و تدخل القلب كمان
عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159
صباحكم زي العسل
بصراحه برتاح جدا وانا بعمل معجنات اي زعل بيمشي بسرعه الحمد لله الحوار عايز تجربه و دعوة حلوة

(المكونات)
كيلو دقيق من ٥ ل ٦ اكواب
٢ كوب لبن دافى
٢ بيضه
نص كوب سكر
معلقه كبيرة خميرة
معلقه صغيرة ملح
٣ معالق كبار زبدة
الحشوة انا بحب ميكس جبن

{الطريقه}
نجيب بوله و ننزل فيها اللبن و عليه الخميرة و السكر حلو و ننزل البيض و نضرب و بعد كده السكر و الملح
و ننزل الدقيق بالتدريج و نعجن بالزبده و لو العجينه بتلزق ننزل شويه دقيق
لحد ما تلم معاكي جميل نسبها ترتاح نص ساعة و بعد ما العجينة اختمرت اكورها و اسيبها ترتاح نص ساعة
و نشكل بقى و على الفرن درجه الحراره ٢٠٠ و نتابع بس كده تحفه اللهم بارك
هشه خالص زي القطن و رالريحه بتقي حلوة اوي فالبيت و نسلي أولادنا فالحبسه دي
بحاجه مفيدة و نفرحهم و نحسسهم انهم عملوا حاجه
يلا يا حلوة منك لها قومي اتشمللي و اعجني زي الحلوة
اللي قامت تعجن فالفجرية تفرق عنك ايه يعنييلا مساكم الله بالخير جميعاً
نقدر نعمل كل حاجه فالبيت احلي من برة بكتير
أسهل عجينة فطاير

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159 عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159
عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159

عجينة الفطاير والبيتزا،عجينة الفطاير القطنية، عجينة الفطاير عشر دقايق، فطاير مشكلة kntosa.com_06_20_159








الكلمات الدلالية (Tags)
فطاير, مشكلة, والبيتزا،عجينة, الفطاير, القطنية،, دقايق،, عجينة, عشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:10 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل