كيفية تحضير سلطة الكوسة بالزبادي,طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي
- 4 حبة كوسة شرائح
- 1 كوب زبادي
- ربع كوب طحينة
- ربع كوب عصير ليمون
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 1 معلقة كبيرة نعناع طازج ومفروم
- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
- رشة نعناع مجفف
- ملح
- كمون
- زيت
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- تقلى شرائح الكوسة في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
- ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
- يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الطحينة وعصير الليمون والثوم والنعناع والبقدونس، ويخلط جيداً.
- يتبل خليط الزبادي بالملح والكمون والنعناع، ويخلط مرة أخرى.
- ترص شرائح الكوسة في الطبق، ويوزع فوقها خليط الزبادي.
- تقدم باردة مع الكفتة المشوية.
إقرئي المزيد :
من مواضيع : الملكة نفرتيتى
- حكم وأقوال مأثورة 2019,حكم واقوال جديده,حكم واقوال مصورة,أقوال مأثورة مصورة,أقوال عربية مأثورة 2019
- ازياء بنات صغار 2019,فساتين اطفال تجنن 2019,ازياء اطفال صيفية 2019,ازياء بنوتات روعة,ازياء بنات 2019
- طريقة عمل الشاي البارد ، طريقه عمل ايس تي
- Coloring Book Dolls,تطبيق تلوين للاطفال,تلوين العرائس للاطفال,تلوين لعبة LOL,تعليم اطفال,تطبيق جوجل
- 5نصائح للرجال للتعامل مع غضب الزوجة