- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=9549
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
طريقه عمل البيتزا السريعه , مقادير وطريقة عمل عجينة البيتزا بالصور
اتفضلوا معايا بقا وننزل بالمقادير والمكونات والتكات
العجينه
1 كيلو دقيق
٢ كوب لبن او ( 1لبن و1مياه )
٢ علبة زبادي
٢ معلقة كبيره خميره
٢ معلقة صغيره بيكنج بودر
٣ معالق كبيره سكر
رشة ملح
رشة زعتر
رشة توم بودر
٦ معالق كبيره زيت زيتون او زيت عادي
ونقلب كله ع بعضه ونعجن لحد مالعجينه تبقى ناعمه وملساء وحلوة كده
ونسيبها تخمر وبعدين الكمية دي تعمل ٤ صغيرين و٣ وسط
نجيب الصينيه وندهنها ونفرد العجينه فيها ونغرسها بالشوكه ونحط كل المكونات بقا عليها
انا حطيت صلصة وفلفل وجبنه موزاريلا نوعها *الحمد* وجبنه رومي
ولحمه مفرومه وحطيت فالفرن وبس كده طلعت بالمنظر دهون
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم المعجنات والفطائر
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, وطريقة, البيتزا, السريعه, بالصور, طريقه, عمل, عجينة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 01:49 PM