العرض العادي
- مطبخ كنتوسة
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
منتدى كنتوسه
[من مطبخى] صنيه كفته بالبطاطس و البشاميل"ورز بشعريه بالصور
أكلات سهلة وسريعة
اكلات سريعة للضيوف,اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة,طريقة سريعة التحضير بالبطاطس,اكلات سهلة للغداء والعشاء,اطباق سهله وبسيطه,طرق تحضير سندوتشات للمدارس,اكلات سريعة بالدجاج واللحم,اكلات سريعة التحضير,فطار,غداء صحى,وصفات سهلة وبسيطة لعمل اشهي الاكلات,سحور الخ.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=9614
#1
~{ مديرة منتدى كنتوسه }~
صنيه كفته بالبطاطس و البشاميل"ورز بشعريه بالصور
كنت حيرانه ومش عارفه أعمل أكل إيه حيره كل يوم
"امبارح" وكان عندى لحمه مفرومه صحبتي ربنا يباركلها يارب قالتلي علي الاكله دى كنت مقلقه جدا
لجوزى ميحبهاش أو متعجبنيش بعد معملها وكنت هطلب دليفرىاتجرات وقولت أجرب مش مهم اى حاجه المهم
أحس إني بجدد ف الاكل هى مش اختراع ولا حاجه مش معروفه لا أكيد كلكم
عارفينها وأنا شوفتها كتير بس عمرى مجربتها والحمد لله عملتها وكانت تحفه والله العظيم ريحتها
وهى ف الفرن تموت وطعمها يهبلوالقيم الغذائية إللي فيها عاليه جدا والاطفال هتحبها وجوزك هيحبها وهيحبك معاها
"صنيه كفته بالبطاطس و البشاميل" وعملت معاها رز بشعريه
جربوها مش هتندموا واهو تغيرقولولي رايكم بقي
الطريقه و المكونات تحت كل صوره
.png "Bsmile (27)")
تعديل يا جماعهأولا واتمنى انها تعجبتكم وهتجربوها إن شاء الله
ثانيا السؤال البطاطس نيه ولا مسلوقه لا نيه وهتستوي والله إن شاء الله قطعيها رفيع
لو قلقانه متستويش بس هتستوى صوص البشاميل هيسوى البطاطس و الكفته و الكفته برده نيه
مش محمره وممكن تستغنوا عن البيضه عادي مش مشكله بس هى مش هتدي طعم وحش خالص
ولا هتبان أصلا أنا حطيتها عشان تمسك معايا بس متقلقوش وجربوا وهتعجبكم إن شاء الله وبتشبع جدااااااااااااا
ده حوالي نص كيلو لحمه مفرومه
بشرت ٢ بصله متوسطه أخدت التفل وسبت المايه و معلقتين كبار بقدونس مفروم وملح وفلفل اسود ومعلقه صغيره بابريكا و توابل كفته و بقسماط ناعم وبيضه وربع معلقه صغيره بيكينج بودر ومعقلقين كبار مايه واخلطى كل ده مع بعض وسيبيها نص ساعه ف التلاجه
بعد كده كورت الكفته بالشكل ده
وجبت ٣ حبات بطاطس متوسطه وقشرتهم وقطعتهم حلقات متوسطه ولا رفيعه آوى ولا تخينه آوى وحطيت رشه ملح ورشه فلفل ورشه كارى تبلت البطاطس يعني وقلبت كل ده مع بعض
بعد كده عملت صوص البشاميل
٣ ملاعق سمنه و ٣ ملاعق دقيق واقلب مع بعض علي النار طبعا بعد كده حطيت مكعب مرقه وملح وفلفل اسود وقلبت وبعد كده حطيت اللبن ميكونش سخن طبعا عشان ميكلكعش استخدمت ٢ كيس لبن بخيره يعني كيلو لبن بضيف اللبن وحده وحده مع التقليب باستمرار لحد م تعملي صوص البشاميل ولا تخين ولا خفيف آوى متوسط كده
بعد كده جبت البيركس ودهنته ماده دهنيه أنا دهنت سمن بحسه احلي من الزيت ورصيت البطاطس من الجنب الصنيه كلها وبعد كده الكفته واعمل فاصل بالبطاطس بالشكل ده
بعد كده حطيت صوص البشاميل وحطيت جبنه موتزريلا من فوق ودخلت الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ علي الشبكه قعدت نص ساعه تقريبا
ودى شكلها بعد مخرجت من الفرن طبعا فتحت الشوايه أخدت لون محطيتش بيض علي الوش اللون الاصفر ده من فلاش الموبيل
رشيت شويه بقدونس من علي الوش واداها طعم حلو جدا
ودى بقي لما قطعتها الكفته غرقانه صوص والبطاطس مع الوتزريلا طعم حلو جدااااا
وده بقي رز بشعريه غسلت كوبايه رز وبعد كده جبت حله علي النار حطيت زيت ونص معلقه سمنه وحطيت الشعريه حمرتها وبعد كده ضفت الرز فضلت اقلب كتير عشان يطلع مفلفل وحلو وأنا بقلب حطيت مكعب مرقه وملح وفلفل بحب احطهم قبل مضيف المايه واقلبهم شويه وبعد كده ضفت المايه غطت الرز بشويه واستوى وبقي كده
المصدر : منتدى كنتوسه - من قسم أكلات سهلة وسريعة
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !
من مواضيع : ام رونزا
- طريقة عمل شوربة الجرجير و النعناع,طريقة تحضير شوربة الجرجير و النعناع
- المكياج الطبيعي والعضوية للأطفال
- بالصور فن تزيين السلطات,فن تقديم السلطات والمقبلات بالصور,فن تزيين الطعام بالصور,تزيين السلطات2019
- بدل الشامبو الغالي.. تخلص من القشرة بمواد طبيعية
- زبادو الفراولة زى الجاهز بالضبط والطعم تحفة،طريقة عمل زبادو الفراولة زى الجاهز بالضبط
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| كفته, و, البشاميل"ورز, بالبطاطس, بالصور, بشعريه, صنيه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 01:31 PM