قصة آدم عليه السلام من [ لوسيندا ]

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=3068
441 1
02-11-2019 05:16 AM
#1  

129873اكواب الكنافه بالقشطليه والفواكه - منتدى كنتوسه

اكواب الكنافه بالقشطليه والفواكه - منتدى كنتوسه kntosa.com_02_18_154


اكواب الكنافه بالقشطليه والفواكه - منتدى كنتوسه kntosa.com_11_19_154

المكوّنات





  1. 0.5 كيلو كنافه
  2. كوب سمن
  3. معلقتين سكر بودرة
  4. فواكه للتزيين او مكسرات
  5. لعمل القشطليه.
  6. كوب ونصف حليب
  7. معلقتين كبار نشا مذوب في بعض الحليب
  8. سكر حسب الرغبه
  9. علبه قشطه
الخطوت
  1. كنافه طازجه توضع في الفريزر وتخرج تفرك جيداً حتى تبح مفرومه ناعمه... لازم تكسر وهي مجمده... توضع عليها السمن الذائب والسكر وتقلب جيداً جدااا حتى تتجانس كل المكونات مع بعض يدهن قالب الكب كيك وتوضع الكنافه وتكبس جيداً تخبز في فرن مسخن مسبقا على حراره 180° حتى تصبح ذهبيه اللون تسقي بشربات بارد متوسط القوام
    تترك تبرد تماما
  2. كوب ونصف حليب
    مذوب فيه معلقتين نشا
    يوضع على النار ويقلب باستمرار حتى يصبح الخليط ثقيل وبدون تكتلات نضيف علبه قشطه كامله حوالي كوب الا ربع ونقلب ونطفي النار...... ملحوظه يمكن اضافه معلقتين من السكر حسب الرغبه لكن لايفضل ان يزيد عن معلقتين لان سوف يضاف شربات..... يفضل عدم اضافه السكر لان بيحول لون الكريمه من الابيض الى الاصفر لكن لا يغير في الطعم
    تترك الكريمه تبرد تماما
  3. تحشي كل قطعه بمعلقه كبيره من كريمه القشطه مع وضع حبات العنب... واخرى بمعلقه قشطه كبيره وفوقها جاناش الشوكولاته وتزين بعين الجمل او اي مكسرات.واخرى تزين بشرائح الكيوي


اكواب الكنافه بالقشطليه والفواكه - منتدى كنتوسه kntosa.com_02_18_154



























02-14-2019 02:27 AM
#2  

افتراضيرد: اكواب الكنافه بالقشطليه والفواكه - منتدى كنتوسه





الكلمات الدلالية (Tags)
-, كنتوسه, منتدى, والفواكه, اكواب, الكنافه, بالقشطليه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:03 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل