المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=4215
4017 0
03-10-2019 03:25 AM
#1  

Icon11568الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019


الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_09_18_154
بسم الله
والصلاة والسلام علي رسول الله
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 bsmile (49).pngالحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 bsmile (49).pngالحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 bsmile (49).png
كنت ناويه منزلش حاجه تاني بس عشان الناس اللي بيهتمو ويشجعو بكلامهم الجميل

هنعمل بقى حوواوشي اسكندراني
مفيش احلي ولا انضف منه ...اللي في الشارع عارفينه مش محتاج تعريف ..

حواوشى اسكندرانى مطعم

المقادير :

.4كبيات دقيق..كيس خميرة ..معلقتين سكر ..ربع كبايه زيت..ورشه ملح ...

نص كبايه لبن وكمليها ميه دافيه وممكن تحتاج شويه كمان حسب الدقيق
وممكن تعجني بالزبادي اللي تلاقيه عندك اعجنيها كويس.
وغطيها تخمر ...واللحمه المفرومه وبصل وفلفل اخضر وطماطم مقطعه صغير وملح والبهارات

وبردو اعجنيها كويس وقسمي العجين كور وافردي وحطي اللحمه واقفليه
ممكن تعملي رغيف كامل او نصين ودخليه فرن سخن لحد مايتحمر...

ودمتم مقلبظين وشكرا عالتفاعل الدعيييف

تعدييل
الاسئله الوش مدهون دوبي رشه نسكافيه على نقتتين ميه واضربيهم بصفار بيضه وادهني الوش ورشه سمسم وحبه البركه
انا حطيت كمان فلفل أخضر وأحمر وطماطم مقطعه صغيرة تمااام..
.واللي سألوا على اللحمه بحطها نيه مش معصجه ...والحروف قفلتها بشوكه ودمتم مقلبظين.....
تعدييل 2
اللي سألوا علي الكميه ال4كبيات عملو 6 الموجودين في الصور ولو حابين عدد أكتر ضاعفو المقادير ...
والسوا خلوة عالشبكه مش تحت وأول مايتحمر الوش يبقي تمام لو نشف معاكم

رشي ميه خفيف قوي زي البخاخه كدا وهو سخن هيطري معاكي وخليه مفرد متغطيهوش عشان ميعجنش من تحت
وكميه البصل في ايدك زي ماتحبي هتقدري تظبطيه مش شرط عدد محدد كدا
والبهارات براحتك الموجود عندك جوزة الطيب رشه قرفه السبع بهارات وروزماري

الطعم المفضل ليكي حطيه كدا كل التفاصيل اللي سألتو عنها
نشوف الصور بقى

الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155
الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_10_19_155


الحواوشي الاسكندراني بالطريقة الاصلية,طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني,الحواوشي في العجينة,حواوشى2019 kntosa.com_09_18_154





اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !








الكلمات الدلالية (Tags)
في, الاسكندراني, الاصلية, الحواوشي, العجينة, بالطريقة, حواوشى2019, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:17 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل