المعجنات والفطائر

طرق لكيفية عمل المعجنات (pastry) والمخبوزات بانواعها المختلفة وكل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,عجينة العشر دقائق, تجدينه في هذا القسم من بيتزا معجنات, فطائر, مخبوزات, بسكويت, كحك, وصفات لعمل معجنات هشة.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5004
3550 0
03-25-2019 01:26 AM
#1  

06طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم


طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_31_19_154
حد جرب خبز الفوكاشيا ؟

خبز الفوكاشيا الإيطالي من أشهر أنواع المخبوزات الإيطالية، اشتهرت بالمطبخ الإيطالي ثم انتشرت بعد ذلك في بلاد العالم
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155

بجد الخبز ده وهمي يستاهل التجربه
انا عن نفسي كنت مبسوووطه بيه جدا . شكلا وطعما وريحة .

في حاجات كده بعملها وبتبقي عادي بس لما بخلصها وبدوق الطعم واشوف النتيجه ببقي مبهورة
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل والاعشاب بعجينة ممتازة ...

المكونات
3 كوب دقيق
كوب صغير سميد
1 حبة بطاطس مسلوقه ومهروسه
ربع كوب زيت زيتون
معلقة سكر
معلقة خميره فوريه
كوب ماء . وبيكون حسب احتياج العجين
نص معلقة ملح
شرايح طماطم صغيره لو في طماطم شيري يبقي حلو
زيتون
معلقتين زيت مضاف لهم زعتر وروز ماري ( اكليل الجبل ) وحبة ملح
الطريقه

طبعا بنعجن باليد او بالعجان مفيش مشكله
اول حاجه هندوب الخميره في حبة ميه مع معلقة السكر ونسيبهم يتفاعلو
في وعاء نخلط كلا من الدقيق . والسميد . والبطاطس المهروسه . ونضيف الملح والخميره .

والزيت ونقلب المكونات . وننزل بالميه حبه حبه مع العجن المتواصل .

حتي الحصول علي عجين طري هو بيكون بيلزق شويه . معلش ده بفعل البطاطس والسميد
هنحط العجين في بوله وندهن الوش بحبة زيت ونسيب العجين يخمر كويس
ولما يخمر نقطع العجين لنصفين لو حابين خبز حجمه صغير .

ممكن نعمله في صنيه كبيره او صاج مستطيل مفيش مشكله .
بنضع كل قطعه من العجين ع صنيه او صاج او اي حاجه بنعمل فيها بيتزا
ونسيب العجين يرتاح شويه .وبعدين نفرده بايدنا بحجم مناسب

ونسيبههم يخمروا
بعد ما يخمروا بنغرس صوابعنا في العجين بالراحه كده بشكل عشوائي او متناسق براحتنا
ونرص قطع الطماطم . والزيتون
وندهن الوش بالزيت اللي ضفناله الزعتر والروز ماري
نسخن الفرن وندخله الفوكاشيا تستوي
مش بتاخد وقت كبير
في الفرن
ويا سلام ع الريحه . ولا الطعم يهبلووووووون
والله يستاهل التجربه
فجربوه وادعولي

طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_24_19_155
طريقة عمل خبز الفوكاشيا بالتوابل,طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالية خفيف كالقطن بالزيتون والطماطم kntosa.com_31_19_154



اظهار التوقيع
توقيع
جودى









الكلمات الدلالية (Tags)
كالقطن, والطماطم, الفوكاشيا, الايطالية, بالتوابل, بالزيتون, خفيف, خبز, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:47 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل