الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة شاتو والدسباسيتو والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=7424
899 34
07-13-2019 10:17 PM
#1  

Icon21463طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_25_18_154
معانا اليوم اجمل تورته لحبايب قلبى طلاب الثانوية العامه

تزيين تورتة نص ونص مثل محلات الحلوانى | اطبخى ووفرى
تورته نصف فانيليا ونصف شوكولاته زي الحلواني خطوه بخطوه / تورته مستطيله
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156
المقادير :
1/4كيلو دقيق سبونج شكوﻻ
وربع سبونج فانيليا
نضرب كل ربع مع ربع كوب ماء وفانيليا
و3 بيضات ليصبح خليط كريمي
نقسم صينية 26 نصفين
بورق زبدة أو ورق فويل ويوضع بكل نصف خليط شكوﻻ وخليط االفانيليا
تدخل فرن 180لمدة 45 دقيقة على شبكة الفرن بعد التسوية
تخرج وتترك تبرد ثم تلف ببﻻستيك ستريتش لليوم التاني ليسهل تقطيعها
كريمة الحشو والتزين :

ربع كيلو كريم شانتيه خام بدون سكر مع نص كوب سكر بودر يضرب بكوبين لبن مثلج أو ماء
ويضرب جيدا ليتضاعف حجمه ويضاف له معلقتين كريم باتسيير مخفوقه
في ربع كوب ماء مثلج ويضرب جيدا وممكن اضافة كريمة لباني معلبه تفرق في الطعم ويضاف له معلقة جيﻻتين بودر
مذابة في ماء دافئ لتتماسك الكريمة
يأخد جزء من الكريمه يضاف له معلقتين كاكاو خام لحشو نصف الشكوﻻته

والباقي لحشو النصف اﻻبيض تقطع الكيك ﻻربع طبقات أوثثلاثة وتسقى كل طبقة بشربات خفيف بارد
وتحشى نصفها بكريمة الشكوﻻته والنصف اﻻخر بكريمة اﻻبيض وتدهن الوجه بطبقة من الكريمة الشكوﻻته
واﻻبيض وتجمد بالفريزر قبل وضع الفاكهةوشوكليت جليز ( ممروار )
شوكليت جليز ( مروار ) :

نصف كوب ماء مع كوب سكر على النار مع معلقة كبيرة عسل جلوكوز ليصبح كراميل ابيض يرفع من علي النار
يضاف له كوب شكوﻻته خام مبشور ومعلقتين كاكاو خام ويقلب ويضاف له معلقة جيﻻتين بودر مذابة في ماء دافئ
ويصفى ويترك يبرد قليﻻ قبل وضعه على النصف الشكوﻻته تخرج التورتة من الفريزر ويصب
على النصف الشكوﻻته المروار ويزين بشوكليت كرسبي واصابع شكوﻻته
ويزين النصف اﻻبيض بالفواكه وتدهن بجيلي تلميع حتى تظل الفاكهة نضرة .
تورته نصفين الشيكولاته والفواكه مثل الجاهزه Chocolate and fruit Tart
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_13_19_156


طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين kntosa.com_25_18_154



اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه .. !





التعديل الأخير تم بواسطة ام رونزا ; 07-13-2019 الساعة 10:19 PM
07-13-2019 11:16 PM
#2  

افتراضيرد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين



07-13-2019 11:17 PM
#3  

افتراضيرد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين



07-13-2019 11:17 PM
#4  

افتراضيرد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين



07-13-2019 11:17 PM
#5  

افتراضيرد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين



07-13-2019 11:17 PM
#6  

افتراضيرد: طريقة عمل تورتة الشيكولاتة مثل المحلات,تورته مستطيله بالكريمه والشيكولاته,طريقة عمل تورتة نصفين





الكلمات الدلالية (Tags)
مثل, مستطيله, نصفين, والشيكولاته, المحلات, الشيكولاتة, بالكريمه, تورته, تورتة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ديكورات البلكونات,ديكور بلكونه,دهانات بلكونة,ديزاين بلكونات,ديكور بلكونات صغيرة,تزيين البلكونات2020 لوسيندا اساسيات المنزل 0 06-29-2019 04:14 PM
اريكه كلاسيكيه,موديلات اريكه جديده,صور اريكه كنب,اريكه غرف نوم,الاريكة المخملية 2020 لوسيندا صالونات وانتريهات 2019 0 06-15-2019 08:14 PM
الخط الساخن صيانة بيكو 01223179993 الجيزة 0235682820 توكيل بيكو beko ااينبنباابت قسم المول - السوق الالكتروني 0 04-18-2019 12:55 PM
الخط الساخن لصيانة امريكول الشروق| 01060037840| اصلاح تكييفات امريكول| 01210999852| امريكول renam قسم المول - السوق الالكتروني 0 03-19-2019 02:52 PM
ديكورات2019أحدث ديكورات المنازل الداخلية,ديكورات منزلية حديثة,ديكور مودرن,الديكورات المنزلية الحديثة جودى ديكورات - أثاثات - مفروشات 0 02-13-2019 08:47 PM


الساعة الآن 06:26 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 Beta 4
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل