المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [من مطبخي] طريقة عمل فطير سريع التحضير,فطيرة الطاسة السريعة,طريقة عمل الفطير على البوتاجاز


سينا
09-29-2019, 03:43 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437665071.gif
فطيرة الطاسه
طريقة فطيرة الطاسة المحشية من غير فرن خفيفة ومبتشربش زيت ...
عملت كيلو دقيق عمل ٨ وحدات
الطريقه:

دقيق و مايه دافيه و زيت او سمن حسب الرغبه انا حطيت سمن و رشه ملح
بتحطوا المايه واحدة واحدة لغايت ما العجينه تلم و تعملوها كور و تغطوها بالسمن او بالزيت و تسبوها ترتاح نص ساعه
و تفرديها على الرخامه و ندهن الرخامه زيت او سمن دهنه خفيفه علشان ماتلزقش
نحط الحشو الى يعجبك فراخ او لحمه او بسطرمه او نوتيلا وموز
الحادق :
عملته عصجت لحمه مفروم عادى و جبنه رومي و جبنه موتزاريلا و زيتون اسود و فلفل اخضر و فلفل حامى
و طماطم وممكن تدهنوا الفطيرة جبنه كيري او اى جبنه كريمي بتدهن بدل الموتزريلا
الحلو :
عملت كريمه عبارة عن حليب و قشطه و سكر بس مش كتير لو هتزينوا بسكر بودرة و فانليا
و نشا و قطعه زبدة لما تمسك و قوامها يتقل بطفى واسيبها تهدا خالص ولما الفطيرة
استوت حطيت سكر بودر على الوش و عسل نحل
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_1569764156741.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_156976415677612.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_156976415690943.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_156976415696274.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_15697641570025.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_15697641570536.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_156976415711077.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_29_19_156976415715828.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437668612.gif