طريقة عمل باتيه الافران,طريقه عمل الباتيه البيتي, طريقة عمل الباتيه المورق بالصور

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750261329.gif
باتيه سادة
المقادير
3 كوب دقيق
بياض بيضه (والصفار لدهن الوش مع حبة لبن ونسكافيه)
4 معالق سكر
ربع كوب زيت
1 معلقه كبيرة خميرة فوريه
ومعلقه كبيرة خل
وماء او لبن للعجن
الطريقه
نخمر الخميرة ف شوية ماء دافى مع معلقه سكر
وبعدين نحط البياض البيض والزيت والدقيق والسكر وكله مع بعض ونعجن لغاية ما نلاقى عجينه طريه ف ايدك
ونعجنها فوق 10 دقايق عشان تبقى عجينه ناعمه
ونسبها تخمر وبعدين نشكلها زى ما تحبى
وتسبيها تخمر تانى وبعدها ندهنا صفار البيض ونرش سمسم
وندخلها فرن 200 عالى حوالى ربع ساعه او اقل
وبالهنا

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_13_19_157100711282521.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_1545777502622810.gif