المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [من مطبخي] الحواوشي المصري بكل تكاته على الجريل احلى واطعم من المحلات روعه,طريقة عمل الحواوشى على البوتجاز


لوسيندا
12-05-2018, 08:31 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344413635.gif

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته .
شوفوا بقى الجريمة دى :asmaile(5):نفسى راحتله قمت عملته :asmaile(18):. حواوشى :bsmile (7)::asmaile(18):

حواوشى على الجريل شكله وطعمه حكااااااااااااااااااية

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385636671.jpg (https://up.kntosa.com/)

وبعمله بأبسط طريقة
هتفرمى نص ك لحمة وعليها حتت سمين مش كبيرة بس عشان تبقى مادة دهنية فيه .
وان مش عاوزة براحتك ...

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385640333.jpg (https://up.kntosa.com/)

وتقطعى قرن فلفل رومى كبير . وبصلة كبيرة مبشورة . وحبة طماطم متقطعة . وانزلى بالتوابل بتاعتك .
ملح . فلفل اسود . رشة قرفة مطحونة . رشة جوزة الطيب . ورشه كارى . وبابريكا خشنة . او اى توابل بتحبيها .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385638672.jpg (https://up.kntosa.com/)

وطبعا ياسلام أن ضفتى شطة . وتقلبيهم كلهم مع المفروم . وتجيبى العيش تفتحيه للحشو .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856610714.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385644765.jpg (https://up.kntosa.com/)

وحاولى تجيبى عيش ابيض شوية مش متقمع اللون .

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856536610.jpg (https://up.kntosa.com/)

انا هنا حشياه عيش ابيض صغير .

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385648177.jpg (https://up.kntosa.com/)

قبل ما تحشى المفروم بتدهنى الرغيف من الوشين بخليط من الزيت والزبدة .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856627315.jpg (https://up.kntosa.com/)

وبعدين تبدأى تحشى .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856568712.jpg (https://up.kntosa.com/)

وتسخنى طاستك الجريل وتكونى دهناها زيت .

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_15440338565913.jpg (https://up.kntosa.com/)

وإن غير متاح عندك الجريل . ادهنى صاج الفرن ورصى العيش وغطيه بفويل عشان ما ينشفش . . .

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856552611.jpg (https://up.kntosa.com/)

وبعد ما سخنت الجريل رصيت العيش . وقفلت الغطا .

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_1544033856552611.jpg (https://up.kntosa.com/)

ومفيش ٣ دقايق فتحت قلبت الوش التاني وهكذا حسب الكميه اللى معاكى .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385650278.jpg (https://up.kntosa.com/)

وقدمت معاه طماطم متقطعة ومحطوطة فى خل وملح وكمون وشطة . وطبق طحينة ......
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385646446.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385643044.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403385651999.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير بتزيد حسب كميتك المطلوبة .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_18_154403456388861.jpg (https://up.kntosa.com/)

وبألف هنا أن شاء الله للى يجرب ويحب يعمله .
واكيد كلكم ماميز شطار وليكوا تكات مختلفة:bsmile (49):
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344414936.gif

الساجدة الله
01-23-2019, 09:42 AM
https://betel3z.com/up/uploads/betel3z1537208362148214.gif