احسن طريقة لعمل المخ,طبخ مخ الخروف من المطبخ الخليجي بالصور,طريقة عمل طريقة طبخ مخ الخروف

[الملكة نفرتيتى]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344410433.gif
طريقة عمل مخ الخروف منال العالم
طريقة عمل المخ المسلوق
طريقة عمل المخ بالبيض والدقيق

طريقة عمل المخ المقلى
طريقة عمل المخ الضانى
طريقة عمل المخ المحمر
طريقة عمل المخ للشيف شربينى




اهلا بكم يا احباب قلبى
وصفتنا اليوم وهى :
طريقه عمل مخ الخروفهنعمل طبق من مخ الخروف او اى نوع انتى حابه بطريقه شيك كده وجديدة
وخصوصا فى الوقت ده هيكون ان شاء الله
طبق متميز جداااا وقت الكريسماس 2019
ووقع اختيارنا على عمل مخ الخروف
هتقدميه بطريقه شيك وشهيه ومحببه للنفسالمطلوب
فتشنا على المكونات لقيناها بسيطه
وبمتناول اليد
فقط المخ شرط نوصي عليه قبل يوم او يومين
مخ خروف صغير
2 حبه بصل وشويه بقدونس
4 سن ثوم
معلقه خل مخفف
لمونه واحده
وكمون وكزبره
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687071561.jpg (https://up.kntosa.com/)
طريقه العمليغسل المخ جيدا بالماء الفاتر
ثم يوضع بخليط الخل وقطع اللمون والملح
والقليل من الماء
ثم يسلق لمده 5 دقائق
ويرفع من ماء السلق ويوضع بماء بارد
لمده 5 دقائقثم يوضع بصحن من دون ماء ويوضع بالبراد لكي يتماسك
يفرم البصل والبقدونس معا واذا كان هنالك كزبره خضرا تفرم معهما
وتضاف البهارات
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687076282.jpg (https://up.kntosa.com/)
يتبل بالخلطه ويقلى بزيت لمده دقائق
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687077913.jpg (https://up.kntosa.com/)
يوضع بصحن التقديم ويعصر عليه اللمون والثوم المهروس
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_15442968708014.jpg (https://up.kntosa.com/)
هذه سلطه معه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687086086.jpg (https://up.kntosa.com/)
ممكن اضافه مبروش الجزر لو احببتي
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687084585.jpg (https://up.kntosa.com/)
والف عافيه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_18_154429687094577.jpg (https://up.kntosa.com/)


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344412074.gif

[الساجدة الله]

مشكووووووووووووره

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_15396456112752.png (https://up.kntosa.com/)