المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [من مطبخي] طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية


ام رونزا
12-08-2019, 01:38 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437665071.gif
يا صباح الجمال و السعادة على أحلى منتدى
اليوم الفرى زى ما متعودة بعمل وصفه حلوة مكافأه ليا على التزام بالدايت و الرياضه بالاسبوع ده
و تشجيع للاسبوع الجاى و وصفه النهارده كان نفسي فيها جدا و هى
البرليز او البمبولين او الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه و موفرة و بدون زبدة

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_19_157580478403692.jpg (https://up.kntosa.com/)

عملتها بحشو النوتيلا البيتى و بحشو الباسترى كريم و الاتنين أحلى من بعض عجينه هشه و لذيذه

و حشوات طعمها خطيررررر
طريقه العجين
فى وعاء نخلط ملعقه صغيرة خميرة و ربع كوب سكر و ٣/٤ كوب لبن (حليب) دافى
و نغطي الوعاء و نتركهم يتفاعلوا ١٠ دقائق ثم نضيف ٣ بيضات بدرجه حرارة الغرفه

و ٢ كيس فانيليا و و ٤ اكواب دقيق منخول و رشه ملح و نعجنهم بالعجان جيدا

و نضيف ملعقه زيت كبيرة و ملعقه سمنه بارده و نعجن جيدا حتى نحصل على عجينه لينه

و نغطيها و نتركها تخمر لمدة ساعتين و بعدها نفرد العجينه بسمك سميك نصف سنتيمتر تقريبا
و نقطع العجينه بكوب دوائر و نضعها على ورق زبده (لنضمن عدم التصاقها)

لتخمر ساعه أخرى ثم بعدها نقليها فى زيت غزير على الوجهين و نضعها و هى ساخنه فى خليط من السكر الناعم بالقرفه
حتى يلتصق بها ثم نصنع بالدوناتس فتحه و نحشيها بالقمع شوكلاته او باسترى كريم حسب رغبتكم
طريقه بديل النوتيلا الاقتصادى
نصف لتر حليب و ٣ ملعقه كبيرة نشا و ٣ ملعقه كبيرة سكر او حسب الرغبه و ٤ ملعقه كبيرة كاكا
و خام و كيس نسكافيه بلاك و ٢ كيس كابيتشينو بالبندق يمكنكم اضافه مسحوق البندق

اذا احببتم نخلطهم جميعا جيدا ثم نرفعهم على النار مع الاستمرار بالتقليب بمضرب يدوى

حتى يثقل القوام و يكون كريمى نتركها تبرد و تستمعون بأحلى طعم نوتيلا بيتى بدون دهون و اقتصاديه و موفرة جدا
طريقه الباسترى كريم السهل السريع
نصف لتر حليب و ٢ صفار بيض و فانيليا و ٣ ملعقه كبيرة نشا و ٣ ملعقه كبيرة سكر او حسب الرغبه

و نخلطهم جميعا و نرفعهم على النار و نقلب بمضرب يدوى جيدا حتى يثقل القوام و يكون كريمى و نتركه يبرد
للمزيد من الوصفات الشهيه و اللذيذه وايضا الصحيه لمتبعى الدايت مثلى تابعونى على منتدى كنتوسه
ليصلكم كل ما هو جديد او متابعتى على الفيسبوك

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_19_157580478401571.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_19_157580478403692.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_08_19_157580478405133.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_153962437668612.gif