المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السابليه بالصور خطوة بخطوة،طريقة عمل السابليه بالشيكولاتة بالصور،عجينة سابليه


رايما
12-29-2019, 01:23 AM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051256211.gif (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5343)
لا انا عايزه اسمع ضرب نار و بمب و صواريخ فى قلب الموضوع و شير كتير كتير
ما هو مش انا اتعب و امخمخ و فى الاخر تسيبونى و تناموا
مفاجأة ماحصلتش و الحاضر يعلم الغايب
الجديد كله هنا
اوعوا تكونوا فاكرين ان داه سابليه عادى لا سمح الله لا ابدا ابسلوتلى
طريقة عمل بسكويت (سابليه) بالمربى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510183782.jpg (https://up.kntosa.com/)
من اكتر من سنه نزلت وصفة سابليه الزيت ايون زى ما بقولكم كده و كتير استغربوا جدا
و انا قولت ماتحكموش من غير ما تجربوا و الحمدلله كل اللى جربوه ماصدقوش جماله
و هرجع تانى و اقول انا هسيب الحكم ليكم
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال
بجد بدون مبالغه وصفة من ورا العقل مش هتفرقوها خالص عن اللى بالزبده طعم و هشاشه كده و بيدوب بجد وهم
و الأهم انه خفيف و اقتصادى جدااااا و المقدار داه بيطلع معاكم كميه كبيره اوى
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
سابليه الزيت المميز جدا و الاقتصادى على طريقتى
البيتى يكسب
المقادير :
٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا
كوب سكر بودرة منخول
كوب زيت يكون نوع حلو
كوب نشا
رشه ملح
٢ و ١/٢ م ص بيكنج بودر
٣ كوب دقيق بسكويت أو جميع الاغراض منخول انا هنا اخدت معايا التلات كوبيات بالظبط
طبعا ممكن تزيد معاكم شويه أو تقل حسب نوع الدقيق فهتضيفوا الدقيق بالتدريج
لغايت ما العجينه تلم معاكم و تبقى ناعمه و ملساء و مفيهاش اى تشققات زى ما باين فى الصور
للحشو :
مربى مشمش أو أى نوع حسب الرغبه
للتزيين :
سكر بودره
شيكولاته سايحه
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها الدقيق و النشا و الملح و البيكنج بودر و نقلبهم كويس و نسيبهم على جنب و فى الخلاط
هنضرب البيض مع السكر و الفانيليا و الزيت لغايت ما لونهم يفتح و يهيشوا و بعدين هنضيفهم على خليط
الدقيق و نقلب كويس مش هنعجن طبعا علشان ما ينشفش مننا يدوب بنلم العجينه لغايت ما تلم معانا
و هنحطها فى كيس بلاستيك و ندخلها الثلاجه لمده نصف ساعة علشان تتماسك و نعرف نشكلها
و بعدين هنطلعها و نبدأ نفردها بين كيسين بلاستيك بسمك اقل من المتوسط و بعدين نقطعها بأى شكل نحبه

و بنخلص الكميه كلها و بنرصهم على صوانى الخبز على ورق زبده او ندهن الصينية دهنت زيت خفيفة و بندخلهم فرن سخن
على الرف إللى فى النص على درجة حرارة ١٧٠/١٨٠ لغايت ما يستوا و ياخدوا لون حلو من الناحيتين
بياخدوا من ١٥ الى ٢٠ دقيقة اكتر او اقل حسب الفرن و اول ما بنطلعهم من الفرن بنسيبهم
زى ما هما على الصينية لغايت ما يبردوا تماما و ينشفوا و بعدين بنزينهم حسب الرغبه
و بالهنا و الشفا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489509181.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489511432.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_15775748951293.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489516245.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489514694.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489517986.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489519677.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489521558.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757489522939.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895245310.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895260511.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895273812.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895286413.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895296314.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_1577574895311615.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510174621.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510183782.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510187233.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510192674.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_157757510196515.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051257692.gif (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5343)