تتبيلة الشيش طاووق الاصلية،بطاطا ودجز مقرمشة،أحلى وصفات شيش طاووق للأعياد،بطاطس الودجز المشويه

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492849441.gif
طبعا انا مش محتاجه اقول انى زعلانه جدا كده برضو هو داه التفاعل اللى احنا متعودين عليه
و مفيش شير خالص لا بجد انا زعلانه جدا
حبايبى الحلوين وحشتوني جدااااا عاملين ايه فى التكته دى
و لو انى بحسكم مالكوش فى وجبات الغداء اوى مع انها أهم حاجه
جيبالكم بقى وصفتين في وصفة
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال
شويه شيش طاووق بقى من الاخر شايفين الألوان حاجه تفتح النفس
تقدروا تقدموه بأى طريقة تحبوها مع أرز اصفر أو شويه بطاطس مشويه روووووعه
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه احسن الدنيا بايظه معايا خالص
شيش طاووق بطعم و تتبيله رهييييييبه مع الأرز الاصفر و البطاطس الودجز المشويه
البيتى يكسب
بفرخة واحدة عملت شيش طاووق يااخد العقل مع تتبيلة سرية مميزة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_1577800800461211.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
طبعا الكميه حسب الرغبه
للشيش طاووق
كيلو وراك فراخ مخليه متقطعه مكعبات طبعا ممكن استخدام الصدور لكن الوراك
بتكون احسن بكتير لأن فيها نسبه دهون و الصدور ممكن تنشف شويه
٢ علبه زبادى كبيره وزن ١٦٠ جرام
ملح و فلفل
بابريكا و جنزبيل بودره
زعتر فريش أو ناشف و بهارات فراخ
خل و عصيرليمون
زيت
٤ فصوص ثوم مفرومين
٢ م ك صلصة طماطم
٢ بصله متوسطه الحجم مبشوره
٢ حبه طماطم متوسطه الحجم مبشوره
أعواد الشيش طاووق الخشب
فلفل رومى اخضر و ألوان متقطعين مكعبات
بصل متقطع مكعبات
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها كل مقادير التتبيله و هنقلبهم كويس اوى و بعدين هنضيفلهم الفراخ و نغلفها بالتتبيله كويس اوى
و نغطيها و ندخلها الثلاجه لمده ليله كامله و تانى يوم بنبتدى نحطها فى الاعواد الخشب مع الفلفل الرومى و البصل
و بنرصهم على صينية و نكون مبطننها بورق فويل و ورق زبده و بنديهم دهنت زيت و بندخلهم فرن سخن
على الرف اللى فى النص على درجه حرارة 200 لغايت ما يستوا و ياخدوا لون حلو
للبطاطس الودجز المشويه
الكميه حسب الرغبه
بطاطس متقشره أو بقشرها متقطعه زى المركب
ملح و فلفل
ثوم مفروم
بابريكا
زعتر فريش أو ناشف
زيت
الطريقة :
هنجيب بوله و نحط فيها البطاطس و نحط عليها باقى المكونات و نغلفها بالتتبيله كويس اوى و نحطها على صينية متبطنه
بورق فويل و ورق زبده و بنرصهم بعيد عن بعض مش فوق بعض و بندخلها فرن سخن على الرف اللى فى النص
على درجه حرارة 200 لغايت ما يستوا و ياخدوا لون حلو
و بالهنا و الشفا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080030511.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080032082.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080033483.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080034864.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_15778008003645.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080038126.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080039417.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_15778008004118.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_157780080043119.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_1577800800444110.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_19_1577800800461211.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492856292.gif