طريقة عمل جاتوه شاتوه بالصور،جاتوه شاتوه Gateau Chateau،جاتوه شاتوه تووووووحفة من مطبخي

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492849441.gif
جاتوه شاتوه او ممكن نقول كيكه بالشوكلاته زي ماتحبو يعني مش هنختلف المهم ان طعمها جنان ..
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_20_157867940525623.jpg (https://up.kntosa.com/)

المكونات بقا :-
معلقتين كبار كاكاو خام يفضل كاكاو دريم.
كوبايه كبيره سكر.
كوبايه الا ربع زيت دره.
كوبايه وربع لبن .
وكيسين فانيليا .
وكيس بجنج بودر.
و٢ او ٣ بيض.
والدقيق ع حسب القوام اللي تحبيه .
الطريقه
بقا هناخد الكاكاو والسكر والزيت واللبن ف الخلاط وهنضربهم كويس اووي لحد مايتقل هنشيل
من المقدار ده معيار كوبايه كصوص تزين وبعدها هنحط ٢ بيض وكيسين الفانيليا
ونضربهم كويس اووووي هنكون مجهزين صينيه مدهونه سمنه ورشه دقيق هنحط المكونات
اللي ضربناها كلها ف عجانه او طبق عميق ونحط الدقيق وعليه كيس البيكنج بودر ونضرب بمضرب يدوي
لحد القوام اللي تفضليه والافضل مايكونش سميك نكون مجهزين الفرن طبعا سواء غرن غاز او فرن بوتجاز
نسيبها تاخد راحتها لحد ماتتماسك وهنعرفها من غرزه السكينه هنطلعا من الفرن تبرد خالص فيه
طريقتين للتزين :-
لو الكيكه عاليه اووي تقدري تقسميها نصين ترشي الصوص اللي حطيناه فالكوبايه ونحط الكيكه
تاني ونكمل باقي الصوص ونبشر شوكلاته عليه...
او نسيبها سليمه ونسيح شوكلاته علي شويه لبن ومعلقه كاكاو ومعلقتين زيت ونحطها علي وش الكيك
زي ماهي واضحه فالصوره وبألف هنا ع قلبكو ...
معلش بقا طولت عليكو
ايه رأيكو بقا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_20_157867940521811.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_20_157867940523932.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_20_157867940525623.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492856292.gif