كفتة الحاتي كما يجب أن تكون،كل أسرار طريقة المطاعم الأصلية

[ام رونزا]

الكفته كما يجب أن تكون
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_20_160649862579693.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير
نصف كيلولحمه +بقدونس خضراء+بصل مفروم ناعم من غير مياه+ملح+فلفل اسود
+بياض بيضه+معلقه صغيره نشأ+معلقه بيكنج بودر+
معلقه صغيره بهارات لحمه بس كدا
الطريقه
نفرم كل المكونات ونسبها ترتاح في الثلاجه ساعه وبعد كدا بصبعها ب ماء البصل ومعلقه صلصه
وعل الفرن والف هنا لو عجبتكم الطريقه دعوه حلوا
ديه شكل الصينيه قبل ما تدخل الفرن حولت اشرح عل قدي بصي الصوره
ديه للتوضيح انا صورتها بعد ما كنت خلصت والله بحاول اشرح الطريقه يعني اعتبري أن عصيان الشيش
فيها الكفته وتحتها ورق فويل بس يارب اكون عرفت اشرح كويس
تعديل
عجنتها كويس اوي قبل ما ادخلها الثلاجه
هنزل صوره التسويا في الصور علشان مش عرفه ارد عل كل الناس
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_20_160649862574021.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_20_160649862576852.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_20_160649862579693.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_20_160649862581664.jpg (https://up.kntosa.com/)

[رايما]

يسلمووووووووووووووو