ام رونزا
12-18-2020, 08:21 PM
أطيب زبادي بيتي بدون ماكينة كريمية ومتماسكة. **بعد التجربة لن تشترى زبادي المحلات.
طريقة عمل الزبادي البيتي يدوياً بدون إستخدام الماكينه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539719935.jpg (https://up.kntosa.com/)
المكونات :
------------
-- كيلو حليب سائل.
-- 2 ملعقه كبيره حليب بودر .
-- علبه زبادي.
طريقه العمل :
---------------
-- أغلي الحليب ثم اضع فوقه مباشرة بعد الغليان شفاف ملامس له حتى لا تتكون قشرة القشطة.
اترك الحليب حتى يصبح فاترا ثم اضع في الكبة علبة الزبادي والحليب البودر و نصف كوب من الحليب الفاتر
واخلطها جيدا وهذه الخطوه مهمه جدا
حتى تصبح الزبادي ناعم كريمية.
ثم نضع المزيج فوق الحليب.
و اخلط المكونات بملعقه .
أسكب المزيج في اكواب زجاجية او طواجن فخار صغيرة
واضع الاكواب في صينيه ذات غطاء محكم او حلة
ثم اشغل الفرن لمده خمس دقائق قبل وضع الزبادي فيه .
وأطفي النار ثم ادخل صينيه الزبادي الفرن لمده عشر ساعات تقريبا
او حتى نجدها متماسكه ثم نضعها في الثلاجه تبرد وتتماسك.
زبادى بدون فرن وبدون ماكينه متماسك والطعم رووعه(تجهيزات رمضان)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539707621.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539711612.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539714163.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539717594.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539719935.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539722496.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539725377.jpg (https://up.kntosa.com/)
طريقة عمل الزبادي البيتي يدوياً بدون إستخدام الماكينه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539719935.jpg (https://up.kntosa.com/)
المكونات :
------------
-- كيلو حليب سائل.
-- 2 ملعقه كبيره حليب بودر .
-- علبه زبادي.
طريقه العمل :
---------------
-- أغلي الحليب ثم اضع فوقه مباشرة بعد الغليان شفاف ملامس له حتى لا تتكون قشرة القشطة.
اترك الحليب حتى يصبح فاترا ثم اضع في الكبة علبة الزبادي والحليب البودر و نصف كوب من الحليب الفاتر
واخلطها جيدا وهذه الخطوه مهمه جدا
حتى تصبح الزبادي ناعم كريمية.
ثم نضع المزيج فوق الحليب.
و اخلط المكونات بملعقه .
أسكب المزيج في اكواب زجاجية او طواجن فخار صغيرة
واضع الاكواب في صينيه ذات غطاء محكم او حلة
ثم اشغل الفرن لمده خمس دقائق قبل وضع الزبادي فيه .
وأطفي النار ثم ادخل صينيه الزبادي الفرن لمده عشر ساعات تقريبا
او حتى نجدها متماسكه ثم نضعها في الثلاجه تبرد وتتماسك.
زبادى بدون فرن وبدون ماكينه متماسك والطعم رووعه(تجهيزات رمضان)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539707621.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539711612.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539714163.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539717594.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539719935.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539722496.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_18_20_160831539725377.jpg (https://up.kntosa.com/)