كيفية جعل الفطر مخلل في 15 دقيقة

[ام رونزا]

فطر المخلل هو مقبلات كلاسيكية ستكون مناسبة على كل طاولة
. هل تعلم أن فطر المخلل اللذيذ والمقرمش حقًا يسهل صنعه في المنزل بالإضافة إلى شرائه من متجر؟
يستغرق سوى خمس دقائق!
ستساعد الوصفة خطوة بخطوة مع صورة على إنشاء وجبة خفيفة في أسرع وقت ممكن.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_161040650570612.jpg (https://up.kntosa.com/)
المكونات
لتحضير فطر مخلل مقرمش ، ستحتاج إلى المكونات التالية:


فطر صغير - 250 جم

زيت الزيتون - 20 مل.

ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.

الخل - 1 ملعقة كبيرة.

ماء - 50 مل ؛

البهارات - 3 البازلاء.

سكر - 1 ملعقة صغيرة

الفلفل الحار - 1/5 جهاز كمبيوتر شخصى ؛

الملح - 1 ملعقة صغيرة.

الزعتر المجفف - بضعة أغصان.

خليط الفلفل - 1/2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
1. يُمزج الخل في وعاء عميق بالماء والغار والزيت والبهارات والملح والسكر وخليط من الفلفل الحار.
حرك المخلل واتركه لبضع دقائق لإذابة بلورات السكر والملح.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_161040650580635.jpg (https://up.kntosa.com/)
2. إضافة الفطر. تحريك جميع المكونات وإرسال الشغل لاطلاق النار.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_161040650572673.jpg (https://up.kntosa.com/)
تغلي الفطر بعد الغليان لمدة خمس دقائق فقط.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_16104065057484.jpg (https://up.kntosa.com/)
3. طحن الفلفل ، وإزالة الأوراق من فروع الزعتر.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_161040650562851.jpg (https://up.kntosa.com/)
4. ضع الفطر المخلل في علب أو حاوية تخزين مقاومة للحرارة.
أضف الفلفل الحار والزعتر.
خلط المكونات.
فطر مخلل جاهز للعمل مباشرة بعد التبريد! شهية طيبة!
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_21_161040650583926.jpg (https://up.kntosa.com/)
تعتبر الفطر الفورية المخللة خيارًا رائعًا لفاتح الشهية الحار لطاولة الأعياد أو العشاء في المنزل.
البرسيم هي متموج للغاية ، مخلل جيدا ولذيذ.
رائحة المقبلات على الفور يسبب شهية!
يمكن استخدام مثل هذه البطلة المخللة لإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ،
وتضاف إلى السلطة مع الفطر والمقلية.
محاولة لطهي هذه الفطر ، وسوف يفاجأ بالتأكيد مدى سرعة يمكنك مخلل الفطر!
نتيجة


العائد: 1 جرة من 300 مل.

مدة الطهي: 7 دقائق (الغليان وخلط ماء مالح) + وقت التبريد.

محتوى السعرات الحرارية: 83.7 كيلو كالوري / 100 غرام ، BZHU - 3،1 / 6،3 / 3.