مربى الفراولة محلية الصنع منتدى كنتوسه

[رايما]

إليك وصفة بسيطة لمربى الفراولة اللذيذ محلي الصنع:
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_26_21_162471135196261.jpg (https://up.kntosa.com/)
مكونات:
- 1 كيلو فراولة
- 1 كيلو سكر
- 1/2 ليمونة
انجاز :
مربى الفروالة بسهولة في المنزل طريقة عمل مربى فراولة ( منتدى كنتوسه )
- اغسلي الفراولة وقلّميها ثم ضعيها في قدر.
- نضيف السكر ثم عصير نصف ليمونة.
هذا الأخير سيعزز طعم الفراولة.
- اخلطي كل شيء جيدًا ، غطي القدر واتركيه ينقع طوال الليل في مكان بارد.
- في اليوم التالي ، يُطهى المزيج على نار عالية حتى يغلي.
اخفض الحرارة واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك بانتظام.
- تحقق مما إذا كان المربى قد تم طهيه جيدًا عن طريق سكب قطرة في طبق بارد:

إذا تجمدت القطرة على الفور ، فهذا يعني أنها مطبوخة!
- يرفع عن النار ثم يقشط المربى.

كن حذرا ، لا تتخلص من حثالة ، يمكنك استخدامها لصنع شربات!
- ضع المربى في برطمانات وأغلقها واقلبها رأسًا على عقب واتركها تبرد حتى اليوم التالي.
سيؤدي قلب الجرار لتبريدها إلى إنشاء فراغ هوائي وبالتالي سيسمح بحفظ أفضل.
تذوق جيد !
مربى
الفراولة

[بنت بلدى]

ما شاء الله مقال ممتاز