ام رونزا
07-31-2021, 10:41 PM
مكونات صوص البيستو Pesto Sauce recipe
وتمتاز صلصة البيستو بلونها الاخضر بسبب استخدام الريحان او الحبق في اعدادها،
اضافة الى الصنوبر او الكاجو وزيت الزيتون وبالتأكيد لا ننسى جبنة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_21_162776388793061.jpg (https://up.kntosa.com/)
صوص البستو
نوع الاكلة الرئيسى : صوص
المطبخ : أوروبي
مقادير صوص البستو
ريحان طازج ريحان طازج
بقدونس طازج بقدونس طازج
كزبرة خضراء كزبرة خضراء
زيت زيتون زيت زيتون
4 فص ثوم 4 فص ثوم
1 كوب صنوبر 1 كوب صنوبر
جبنة بارميزان مبشورة جبنة بارميزان مبشورة
ملح ملح
فلفل أسود مجروش فلفل أسود مجروش
طريقة تحضير صوص البستو
* قطعى الريحان بالأعواد والأوراق وإضربيه فى الخلاط
* أضيفى البقدونس والكزبرة الخضراء والثوم الطازج
* أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة وإستمرى فى الخلط
* أضيفى الصنوبر
* أضيفى ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مجروش طازج
* أضيفى زيت الزيتون بالتدريج أثناء الخلط
* عبى الصوص فى برطمانات زجاج معقمة( إما بغليها فى ماء أو إدخالها الميكروييف )
* ضعى على الوجة زيت زيتون حتى لا يسود اللون
* ضعيها فى الثلاجة وإستخدميها حتى أسبوع للحمة أو الدجاجج أو المكرونة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_21_162776388793061.jpg (https://up.kntosa.com/)
طريقة تحضير صوص البستو
وتمتاز صلصة البيستو بلونها الاخضر بسبب استخدام الريحان او الحبق في اعدادها،
اضافة الى الصنوبر او الكاجو وزيت الزيتون وبالتأكيد لا ننسى جبنة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_21_162776388793061.jpg (https://up.kntosa.com/)
صوص البستو
نوع الاكلة الرئيسى : صوص
المطبخ : أوروبي
مقادير صوص البستو
ريحان طازج ريحان طازج
بقدونس طازج بقدونس طازج
كزبرة خضراء كزبرة خضراء
زيت زيتون زيت زيتون
4 فص ثوم 4 فص ثوم
1 كوب صنوبر 1 كوب صنوبر
جبنة بارميزان مبشورة جبنة بارميزان مبشورة
ملح ملح
فلفل أسود مجروش فلفل أسود مجروش
طريقة تحضير صوص البستو
* قطعى الريحان بالأعواد والأوراق وإضربيه فى الخلاط
* أضيفى البقدونس والكزبرة الخضراء والثوم الطازج
* أضيفى الجبنة البارميزان المبشورة وإستمرى فى الخلط
* أضيفى الصنوبر
* أضيفى ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود مجروش طازج
* أضيفى زيت الزيتون بالتدريج أثناء الخلط
* عبى الصوص فى برطمانات زجاج معقمة( إما بغليها فى ماء أو إدخالها الميكروييف )
* ضعى على الوجة زيت زيتون حتى لا يسود اللون
* ضعيها فى الثلاجة وإستخدميها حتى أسبوع للحمة أو الدجاجج أو المكرونة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_31_21_162776388793061.jpg (https://up.kntosa.com/)
طريقة تحضير صوص البستو