طريقة عمل البيض بالطحينة شبكة عالمك

[ام رونزا]

وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـ"بيض بالطحينه".
شاهد ايضاً وصفات الطحينه البيضه الخام أحلى من الجاهزه واوفر ،
كفته مع سلطة الطحينة سهلة ومضمونة!
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_19_21_162938465578081.jpg (https://up.kntosa.com/)

البيض والطحينة

وصفة سهلة وخفيفة، والمكونات هي:


ربع كوب من الطحينة الخام
ثلاث بيضات
ملح
كمون وفلفل أسود
ملعقتين زبدة
فص ثوم مهروس

طريقة التحضير
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_19_21_162938465583682.jpg (https://up.kntosa.com/)


ضعي الطحينة في طبق صغير وأخلطي الفلفل والملح والثوم معها خلط جيد حتي تمتزج كل المكونات سويًا.
على نار متوسطة ضعي قدر صغير وأضيفي الزبدة حتي تذوب.
ضعي الثلاث بيضات بعد الخفق على الزبدة وقبل النضج ضعي مخلوط الطحينة واتركي المكونات لمدة خمس دقائق حتى تنضج.