طريقة عمل طاجن الباميه باللحمة في الفرن,البامية باللحمة الضانى,مقادير طاجن البامية,وصفة طاجن البامية

[كنتوسه هانم]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_18_153918466870967.png
طريقة عمل طاجن الباميه باللحمة في الفرن,البامية باللحمة الضانى,مقادير طاجن البامية,وصفة طاجن البامية
طاجن البامية باشا السفره عند المصريين البامية باللحمه

البامية وهي إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في المطبخ المصرى؛ حيث يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفة، علماً بأنّها مشهورة في البلاد العربية، مثل بلاد الشام، ومصر وغيرها، ويمكن طهيها مع اللحمة أو الدجاج، فتقدم كطبق رئيسي أو جانبي، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن الطرق المختلفة لعمل البامية باللحم.

لمقادير
بامية مفرزها وجمدتها .
بصل
ثوم
فلفل أخضر
طماطم
صلصة طماطم
لحمة ضاني مسلوقة
بهار
ثوم مفروم مع كزبرة ناشفة
ليمونة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259872811.jpg (https://up.kntosa.com/)

الطريقة
سلقت اللحمة الضاني
فرمت البصل مع الفلفل الأخضر والثوم وفى اناء وضفت السمن مع البصل والثوم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259873862.jpg (https://up.kntosa.com/)

واما لونها تغير للدهبى وضعت الصلصة وقلبتها مع البصل وضفت عصير الطماطم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259876413.jpg (https://up.kntosa.com/)

وضفت التوابل (فلفل اسود وببريكا وكمون وبهار وملح )و
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259878854.jpg (https://up.kntosa.com/)

أما إتسبكت شوية وضعت البامية ومعها شوية شوربة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259880145.jpg (https://up.kntosa.com/)

واما استوت البامية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259881416.jpg (https://up.kntosa.com/)

ضفت اللحمة وحمرت في طاسة ثوم مع كزبرة ناشفة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_15472225988357.jpg (https://up.kntosa.com/)

وصفتها للبامية وعصير ليمونة واحضرت طاجن ووضعت البامية فيه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259893628.jpg (https://up.kntosa.com/)

ووضعت الطاجن بالفرن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_154722259894849.jpg (https://up.kntosa.com/)

وهنا لما طلعتا من الفرن
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_1547222599026911.jpg (https://up.kntosa.com/)

وعملت مع البامية رز بالشعرية وبالهنا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_1547222599005810.jpg (https://up.kntosa.com/)


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_11_19_1547222599042512.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_18_153918466871638.png

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_15396456112752.png (https://up.kntosa.com/)