ام رونزا
07-24-2022, 01:59 AM
https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_23_22_165861895256231.jpg (https://up.3almc.com/)
كرواسون مالح بدون عجين مورق
وصفة كرواسون مالحين محشين بالجبن كريمى أو تونة أوأي شئ متوفر ...
كرواصون مالحين بدون عجينة مورقة ولا زبدة توريق وبدون تخمار .
مقادير كرواسون هش
ثلاث اكواب ونصف طحين
ثلث كوب زيت
3ملاعق كبيره زبادي
كوب ماء دافيء
رشة ملح
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره فورية
https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_23_22_165861895256231.jpg (https://up.3almc.com/)
افضل طريقة كرواسون
الطريقه
نخلط جميع المكونات الجافه ونمزحها ثم نضع اللبن الزبادي والماء والزيت
ونعجنهم حتى تصبح عجينه لينه لاتلتصق باليد ثم نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه
تفرد العجين وتشكل
تدهن ب (حليب،صفار بيض)
حشوة عجينة كرواسون سهلة :
يذبل البصل مع الثوم حتى يصير ذهبي اللون توضع بهارات مشكله
طماطم مقطعه مكعبات
بصل اخضر
فلفل حار
معجون طماطم
يترك يطهى حتى تذبل المكونات وتمتزج
تضاف علبتين تونة خفيفه بدون زيت
وتترك 5دقائق ثم يضاف بقدونس
نحشي الكرواسون بالحشو ونضيف خس حسب الرغبة
وبالعاافيه
https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_23_22_165861895256231.jpg (https://up.3almc.com/)
كرواسون مالح بدون عجين مورق
وصفة كرواسون مالحين محشين بالجبن كريمى أو تونة أوأي شئ متوفر ...
كرواصون مالحين بدون عجينة مورقة ولا زبدة توريق وبدون تخمار .
مقادير كرواسون هش
ثلاث اكواب ونصف طحين
ثلث كوب زيت
3ملاعق كبيره زبادي
كوب ماء دافيء
رشة ملح
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره فورية
https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_23_22_165861895256231.jpg (https://up.3almc.com/)
افضل طريقة كرواسون
الطريقه
نخلط جميع المكونات الجافه ونمزحها ثم نضع اللبن الزبادي والماء والزيت
ونعجنهم حتى تصبح عجينه لينه لاتلتصق باليد ثم نغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه
تفرد العجين وتشكل
تدهن ب (حليب،صفار بيض)
حشوة عجينة كرواسون سهلة :
يذبل البصل مع الثوم حتى يصير ذهبي اللون توضع بهارات مشكله
طماطم مقطعه مكعبات
بصل اخضر
فلفل حار
معجون طماطم
يترك يطهى حتى تذبل المكونات وتمتزج
تضاف علبتين تونة خفيفه بدون زيت
وتترك 5دقائق ثم يضاف بقدونس
نحشي الكرواسون بالحشو ونضيف خس حسب الرغبة
وبالعاافيه
https://up.3almc.com/uploads/3almik.com_23_22_165861895256231.jpg (https://up.3almc.com/)