مندي الفراخ سهله وطعمه روعه انصحكم تجربوه

[الساجدة الله]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750254353.gif
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857109013781.jpg (https://up.kntosa.com/)


المكوّنات







0.25 كيلو ارز بسمتى

بصل مقطع صغير

جزره مبشوره

كركم

بابريكا

ملح

حبهان

ورق لورا

لمون مجفف

مكعب دجاج

عود قرفه

فرخه متبله بملح وكركم وبابريكا

شوربه او ماء

طماطم مقطعه


الخطوات

اولا هنشوح البصله وهنضع عليه البهارات ورق اللاورا والقرفه وجزر وطماطم مقطعه



https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138360991.jpg (https://up.kntosa.com/)


هنضع الجزر


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138370052.jpg (https://up.kntosa.com/)




والطماطم المقطعه


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138378483.jpg (https://up.kntosa.com/)




والبهارات الناعمه البابريكا والكركم والملح


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138383584.jpg (https://up.kntosa.com/)




ده الرز البسمتى انا بليتو فى ماء دافى لمده ربع ساعه مع معلقه خل وصفيته ونحطه على البصل ونشوحه ونزيده بالشوربه تكون مغطيه الرز


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_15485713838665.jpg (https://up.kntosa.com/)




تغطيه طبقتين من ورق المونيوم ونخرمه بسكين


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138388266.jpg (https://up.kntosa.com/)




نضع عليها الفرخه ويفضل متقطعه عشان تستوى ونغطيها بورقه المونيوم وندخلها فرن حامى بتاخد ساعه سوا


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_154857138394837.jpg (https://up.kntosa.com/)




ولما تستوى نشيل الورقه ونحمر الفرخه تحت شوايه ونضع فيها فحمه مولعه ونغطيها و بالف هنا


https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_15485713840418.jpg (https://up.kntosa.com/)



https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750255334.gif

[لوسيندا]

https://betel3z.com/up/uploads/betel3z153720836216515.gif (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=2321)