طريقة عمل صوص الباربكيو

[جودى]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842272723.gif
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_28_19_15487189925471.jpg (https://up.kntosa.com/)

المقادير

5 x عدد طماطم

2 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة مستردة
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
¼ x كوب سكر بنى
¼ x كوب خل

¼ x كوب طماطم (معجون)

الخطوات

https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif يسخن الزيت على نار متوسطة فى إناء صغير.
https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif يضاف البصل والثوم ويقلبا حتى يصفرا.
https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif تضاف بقية المقادير وتترك لتغلى.
https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif تخفض الحرارة وتترك على النار غير مغطاة لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف.
https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif تخلط المقادير جميعها في الخلاط ثم تصفى في مصفاة دقيقة.
https://vb.kntosa.com/images/icons/icon1765.gif توضع لتبرد في الثلاجة أو تستخدم مباشرة.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842274334.gif

[الساجدة الله]

https://betel3z.com/up/uploads/betel3z1537208362061510.gif