لوسيندا
02-01-2019, 05:43 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_18_153981817149424.png
طبعا وصفه اليوم كل الاطفال وكمان الكبار بيعشقوها اووووووى
ومفيده جدااا جدااا لــ اطفالنا
وهى ناجيتس - دجاج مقلي
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556324382.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
• 675 جرام قطع دجاج بدون جلد أو عظم (مقطع قطع صغيرة)
• 2/1 كوب ماء مالح (ماء مخلل الخيار)
• 2 حبة بيض
• 1 كوب حليب
• 2 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• زيت للقلي
لصوص المستردة بالعسل:
• 2/1 كوب مستردة
• 4/1 كوب عسل
طريقة التحضير :
· تبلي الدجاج بماء مخلل الخيار واتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل منقوع فيه.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556326653.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اخفقي البيض والحليب في وعاء والمكونات الجافة في وعاء آخر.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556328994.jpg (https://up.kntosa.com/)
· صفي الدجاج من الماء المالح وجففيه باستخدام مناشف ورقية ثم غطي كل قطعة بالمكونات الجافة
ثم البيض ثم المكونات الجافة مرة أخرى ورصيهم في صينية خبز على رف شبكي.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556331425.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اقلي قطع الدجاج في الزيت الساخن على دفعات لمدة 6 – 7 دقائق
حتى يصبح لونها ذهبياً وتأكدي أن الدجاج قد نضج تماماً.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556317561.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اخفقي المستردة مع العسل وقدميه مع الناجتس بجانب البطاطا المقلية.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556324382.jpg (https://up.kntosa.com/)
· صحتين وهنا.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_18_153981817150335.png
طبعا وصفه اليوم كل الاطفال وكمان الكبار بيعشقوها اووووووى
ومفيده جدااا جدااا لــ اطفالنا
وهى ناجيتس - دجاج مقلي
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556324382.jpg (https://up.kntosa.com/)
المقادير :
• 675 جرام قطع دجاج بدون جلد أو عظم (مقطع قطع صغيرة)
• 2/1 كوب ماء مالح (ماء مخلل الخيار)
• 2 حبة بيض
• 1 كوب حليب
• 2 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• زيت للقلي
لصوص المستردة بالعسل:
• 2/1 كوب مستردة
• 4/1 كوب عسل
طريقة التحضير :
· تبلي الدجاج بماء مخلل الخيار واتركيه لمدة 30 دقيقة على الأقل منقوع فيه.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556326653.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اخفقي البيض والحليب في وعاء والمكونات الجافة في وعاء آخر.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556328994.jpg (https://up.kntosa.com/)
· صفي الدجاج من الماء المالح وجففيه باستخدام مناشف ورقية ثم غطي كل قطعة بالمكونات الجافة
ثم البيض ثم المكونات الجافة مرة أخرى ورصيهم في صينية خبز على رف شبكي.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556331425.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اقلي قطع الدجاج في الزيت الساخن على دفعات لمدة 6 – 7 دقائق
حتى يصبح لونها ذهبياً وتأكدي أن الدجاج قد نضج تماماً.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556317561.jpg (https://up.kntosa.com/)
· اخفقي المستردة مع العسل وقدميه مع الناجتس بجانب البطاطا المقلية.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_154903556324382.jpg (https://up.kntosa.com/)
· صحتين وهنا.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_18_153981817150335.png