ام رونزا
02-06-2019, 05:45 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344413635.gif
طريقة عمل الاسبونج كيك الجاهز بالصور
طريقة عمل الاسبونج كيك للشيف حسن
طريقة عمل الاسبونج كيك غادة التلى
طريقة عمل الاسبونج كيك منال العالم
طريقه عمل الاسبونج كيك بالشوكولاته
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالدقيق الجاهز
اسبونج فانيليا
طريقة عمل دقيق الاسبونش للشيف هاله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747121374.jpg (https://up.kntosa.com/)
عملت الاسبونج كيك على طريقه المايه والنشا هشه جدا وتحفه شكل اسبونج بوب بالظبط:bsmile (55):
المكونات :
٥ بيضات.. ٤ معالق مايه.. كوب إلا ربع سكر.. معلقة فانيليا..
٤ معالق زيت.. نص كوب نشا.. معلقة صغيره مليانه بيكنج بودر..
كوب دقيق... ذرة ملح
الطريقه :
فى بوله ننزل البيض... السكر.. المايه.. الفانيليا نضرب بالمضرب الكهربائي لحد اللون ميفتح
والقوام يتغير ويزيد ضعفين
ننزل بالزيت ونقلب باسباتيولا فى اتجاه واحد بحرص.
ننخل النشا مع البودر وننزل معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد وعلى كده لحد نتخلص الكميه وتختفي النشا.
ننخل الدقيق وعليه ذرة ملح وننزل بيه معلقه معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد.
نحط ورقة زبده فى صينيه مقاس ٢٤ وتدخل فرن سخن على ١٨٠ لمدة نص ساعه.
تعالو نشوف الخطوات بقى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747112181.jpg (https://up.kntosa.com/)
الكريم شانتى...
كوباية كريم شانتى خام عليها كوباية مايه مثلجه او حليب مثلج ونص كوب سكر بودر بضربهم بالمضرب الكهربائي
لحد القوام ميتقل ويزيد. وخدت من نفس الكريمه وزودت عليها معلقتين جناش شوكولاته
عشان تبقى لونها بنى.
للجزء إللى بالشوكولاته
قسمت التورته نصين بالكريمه نص بالكريمه البيضه عشان ده للفاكهه ونص بالكريمة البنى عشان تنزل عليها جناش الشوكولاته
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747115522.jpg (https://up.kntosa.com/)
جناش الشوكولاته...
شوكولاته خام نسيحها على حمام مائى لما تفك تزود ملعقتين كبار لبن ومعلقة زيت ومكعب ذبده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747118573.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747121374.jpg (https://up.kntosa.com/)
هنا بعد مقسمتها أربع تربع غيرت ترتيبها وحطيت الفاكهة فى وش بعض عشان الصوره بس ملهاش لازمه الصوره دى:bsmile (43):
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747123865.jpg (https://up.kntosa.com/)
:asmaile(22): دى آخر قطعه من المرحمومه قبل متحصل اخواتها صورتها عشان تبان عن قرب أد ايه هشه وجميله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747126726.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344414936.gif
طريقة عمل الاسبونج كيك الجاهز بالصور
طريقة عمل الاسبونج كيك للشيف حسن
طريقة عمل الاسبونج كيك غادة التلى
طريقة عمل الاسبونج كيك منال العالم
طريقه عمل الاسبونج كيك بالشوكولاته
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالدقيق الجاهز
اسبونج فانيليا
طريقة عمل دقيق الاسبونش للشيف هاله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747121374.jpg (https://up.kntosa.com/)
عملت الاسبونج كيك على طريقه المايه والنشا هشه جدا وتحفه شكل اسبونج بوب بالظبط:bsmile (55):
المكونات :
٥ بيضات.. ٤ معالق مايه.. كوب إلا ربع سكر.. معلقة فانيليا..
٤ معالق زيت.. نص كوب نشا.. معلقة صغيره مليانه بيكنج بودر..
كوب دقيق... ذرة ملح
الطريقه :
فى بوله ننزل البيض... السكر.. المايه.. الفانيليا نضرب بالمضرب الكهربائي لحد اللون ميفتح
والقوام يتغير ويزيد ضعفين
ننزل بالزيت ونقلب باسباتيولا فى اتجاه واحد بحرص.
ننخل النشا مع البودر وننزل معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد وعلى كده لحد نتخلص الكميه وتختفي النشا.
ننخل الدقيق وعليه ذرة ملح وننزل بيه معلقه معلقه ونخلط بحرص فى اتجاه واحد.
نحط ورقة زبده فى صينيه مقاس ٢٤ وتدخل فرن سخن على ١٨٠ لمدة نص ساعه.
تعالو نشوف الخطوات بقى
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747112181.jpg (https://up.kntosa.com/)
الكريم شانتى...
كوباية كريم شانتى خام عليها كوباية مايه مثلجه او حليب مثلج ونص كوب سكر بودر بضربهم بالمضرب الكهربائي
لحد القوام ميتقل ويزيد. وخدت من نفس الكريمه وزودت عليها معلقتين جناش شوكولاته
عشان تبقى لونها بنى.
للجزء إللى بالشوكولاته
قسمت التورته نصين بالكريمه نص بالكريمه البيضه عشان ده للفاكهه ونص بالكريمة البنى عشان تنزل عليها جناش الشوكولاته
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747115522.jpg (https://up.kntosa.com/)
جناش الشوكولاته...
شوكولاته خام نسيحها على حمام مائى لما تفك تزود ملعقتين كبار لبن ومعلقة زيت ومكعب ذبده
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747118573.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747121374.jpg (https://up.kntosa.com/)
هنا بعد مقسمتها أربع تربع غيرت ترتيبها وحطيت الفاكهة فى وش بعض عشان الصوره بس ملهاش لازمه الصوره دى:bsmile (43):
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747123865.jpg (https://up.kntosa.com/)
:asmaile(22): دى آخر قطعه من المرحمومه قبل متحصل اخواتها صورتها عشان تبان عن قرب أد ايه هشه وجميله
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_154946747126726.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_02_18_154379344414936.gif