معجنات تركية مشهورة,مكونات الفطاير,طريقة عمل فطائر تركية بالجبنة,فطاير الجبنه الهشه اللذيذه بالصور

[جودى]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750254353.gif
ازيكم ياحلى بنات عاملين ايه
وصفتى النهارده هى الفطائر لذيذه وهشه راااااااااااائعه
بجد رائعه وتنفع عشا وفطار مع كوبايه شاى
يااااااااااااااااااه تحفه فعلا
تعالو نشوف هنعملها ازاى مع بعض يلاه بينا

فطاير تركيه بالجبنه
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257838767.jpg (https://up.kntosa.com/)
خبز محشي بالجبن فطائر تركية سهلة بمكونات موجودة فيكل بيت
المقادير :
بيضه
كوب حليب دافئ
كوب زيت
كوب الا ربع ماء دافئ
3 معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره خميره
معلقه صغيره ملح
6 كوب دقيق
الحشو
جبنه بيضه
جبنه متزاريلا
الطريقة :
تعجن المقادير وتترك تختمر
تقسم العجينه الى 15 كوره
تفرد كل كوره على شكل مستطيل
نضع الجبنه ونبرم العجينه
تترك تختمر وتدهن بالبيض
بالمقص نعمل فتحات بالفطاير ونضع بها جبنه متزاريلا
تدخل الفرن ساخن على حراره 180
لمده من 10 الى 15 دقيقه
نرش الفطاير ببخاخه ماء وهى ساخنه
تغطى بفوطه لتصبح طريه وهشه
الصور هنشوفها مع بعض
فطائر تركية بالصور
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257816711.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257821452.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257824833.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257827654.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257829445.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257834846.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_12_19_154997257838767.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_25_18_154577750255334.gif