طريقة عمل رز السمك المقلى,طريقة عمل رز السمك زى المطاعم,سمك مقلى او بانيه مع رز سمك وسلطه

[جودى]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_1541788422964511.gif
اكله اليوم
طريقة عمل ارز السمك البني بالصور

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_13_19_155009247789661.jpg (https://up.kntosa.com/)
سمك مقلى او بانيه مع رز سمك وسلطه وبصل وبعده لبان علشان الريحه هههههههه
وطبعا السمك مش مكلف زى اللحمه والفراخ واهو نفرح العيال
المقادير(للسمك)
اى نوع سمك تحبيه
وملح وفلفل وكمون وثوم حسب الرغبه
وخل وليمون وشطه حسب الرغبه بردو
ودقيق وزيت وممكن بقسماط كرفس للزينه
الارز
ارز مصرى او بسمتى
بصله متوسطه او حسب كميه الارز
بهارات(كركم فلفل كزبره ) ملح
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_13_19_155009247790782.jpg (https://up.kntosa.com/)

الطريقه
اولا تمسكى السمك تنضفيه كويس جدا من الى فى بطنه وكمان تشيلى القشر من عليه والراس والزى منه مفهوم طبعا
وتغسليه بطريقتك دقيق ماشى خل ماشى ملح ليمون كله ماشى
وبعدين تجيبى طبق تحطي فيه ا البهارات والخل واليمون والملح
وبعدين تتبلى السمك من جوا ومن برا
وعلى فكرة انا بعمل نفس التتبيله للسمك البانيه
وتسبيه كده كام ساعه وتعملى شغلانه تانيه اه يعنى متعمليهاش حجه وتقعدى على كنتوسه ههههههههههههه(زىى يعنى)
وبعدين تحطى الزيت وتقليه بالنسبه للسمك الفليه انا بعلى النار اما السمك العادى بهديها علشان يستوي كويس
نيجى للرز
هتمسكى البصل تخرطيها اما متوسطه او انصاف دواير انت وراحتك
وبعدين تحطيها فى الزيت وممكن معاها معلقه سمنه واول ما تبتدى تصفر تهدى النار لحد ما يكون لونها بنى
مش اسود خلى بالك لتتحرق وتبوظ طعم الرز
وبعدين انا غليت ميه الرز عقبال ما ال بصل اتحمرت وكل كوب رز مصرى كوب وربع ميه
وبعدين حطيت الميه المغليه وفيها الكركم والمملح والفلفل وسقط الرز الى طبعا اتغسل واتنقع
وولما ينشف الرز نهدى عليه ولما يستوى
بالهنا والشفا .
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_13_19_155009247792283.jpg (https://up.kntosa.com/)https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_1541788422976312.gif

[لوسيندا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_18_15396456113014.png (https://up.kntosa.com/)