طريقة عمل كنافة تشيز كيك مع قمر الدين,طريقة تشيز الكنافه بصوص قمر الدين حلويات رمضان2019

[سينا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842290749.gif
طريقة تشيز الكنافه بصوص قمر الدين
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_155026225330942.jpg (https://up.kntosa.com/)

طبعا مستغربين الاسم مش كده
والله تحفففففففففففففه واجمل طبق حلو فى رمضان
وشكله شيك وجديد جربو بس وشوف

رووووووووووووووووعه :bsmile (27)::bsmile (49)::bsmile (17):

طريقة عمل كنافة قمر الدين

الطريقة بقى كفايه نشويق :asmaile(27):

نجيب ربع كيلو كنافه ونضربها فى الكبه لحد ما تنعم خالص
ونحط عليها 4 معالق كبيرة زبده ونقلب الكنافه على نار هاديه
لحد ما تاخد لون دهبى كده ونحط عليها نص كوبايه شربات تقيل ونقلبه ونسيب الكنافه تبرد
بعد ما تبرد الكنافه نحطها فى صينيه التشيز كيك ونضغط عليها كويس جدا ونحطها فى الفريزر
ربع ساعه عشان تتماسك
الكريم تشيز
نعمل الكريم تشيز فى بوله هنحط حوالى 250 جرام جبنه كريمى من اى نوع نحبه
وعليها 125 جرام كريم شانتيه خام مضروب مع سكر ونضربهم كويس
وبعدين نضيف 20 جرام جيلاتين مدوبين فى ربع كوبايه ميه
وكوبايه زبادى وسط و4 معالق كبيرة صوص قمر الدين وقطع مشمشيه مقطعه ومسلوقه وبارده
ونضربهم كويس ونصب الخليط ده فوق الكنافه ونحطها فى التلاجه اقل حاجه 10 ساعات
صوص قمر الدين
هنحط على نار هادية 2 ونص كوبايه قمر الدين مركز ونقلب معاها 3 معالق نشا
متدوبه فى ربع كوب ميه و10 جرام جيلاتين متدوب مع النشا
ونتتضر لما الصوص يغلى ونطفى عليه نقلب عليه باكو جيلى
مشمش ونسيبه لحد ما يبرد
ونحطه فى التلاجه ووقت التقديم نزين بيه الوش
الجبنه الكريمى

نجيب نص كيلو جبنه قريش ولو فيها ميه كتير نخليها تتصفى كويس ونحطها فى الهاند بليندر
ونحط معاها معلقتين زبده بدرجه حراره الغرفه من نوع كويس زى النيوزيلاندى كده
او انكور وعلبه قشطه صغيرة ومعلقه لبن بودره ورشه ملح لو الجبنه بدون ملح ومش هنسخدمها فى الحلويات
ونضربها وننزل عليها اثناء الضرب بربع كوبايه لبن
ونسيبها تنضرب من 4 الى 5 دقائق لحد
ما تطلع معانا بالقوام الكريمى وبنحفظها فى التلاجه وبتقعد فى التلاجه من 7 الى 10 ايام بادن الله
وبالف هنا :bsmile (49):

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_1550262253281.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_155026225330942.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_15502622533433.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_155026225337524.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_15_19_155026225339985.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_1541788422921610.gif

[الساجدة الله]

https://betel3z.com/up/uploads/betel3z1537208362119713.gif