المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات رمضان2019,طريقة عمل جلاش محشي كنافة,الجلاش وأصابع الجلاش بالكنافة والمكسرات


ام رونزا
02-22-2019, 12:46 AM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842290749.gif
بسيييييييط . ولكنه . مختلف ولذيييييييذ
الجلاش المحشي كنافه :asmaile(3): حلويات رمضان بقى
طريقة عمل الجلاش بالكنافة طريقة سهلة وطعم لذيذ

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881281476.jpg (https://up.kntosa.com/)

كل سنه وانتم بخير

الطريقه
لفه جلاش
ربع كيلو كنافه .

كوب زبده او سمنه
حوز هند حسب الرغبه .
الشربات .
2كوب سكر علي 2ونص كوب ميه وبعد الغليان نعصر ولمونه ونسيبه يغلي لحد مايتقل حوالي من 10:15 ق
الطريقه .
نفتفت الكنافه ونحمرها بحوالي 3معالق سمنه عالنار لحد ماتمسك نفسها وتصفر شويه
وتقرمش وطول ماحنا بنقلب نفتفت فيها بالمعلقه ونسيبها تهدي علي جنب
وبعدين نفرد الجلاش ورقه ورقه ونحط الكنافه بطول الورقه ونلفها ونرصها ف صينيه مدهونه زبده او سمنه
وممكن نضيف عالكنافه جوز هند حسب الرغبه
وهكذا باقي الورق وبعد مانخلص اللفه كلها نقطع الجلاش ونرش عليه حوالي نص كوب زبده او سمنه
وندخله الفرن هيقعد حوالي تلت ساعه لحد مايحمر واول مايخرج نسقيه بالشربات اللي جهزناه ويكون الشربات بارد
وصحتين وهنا :bsmile (49):

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881281476.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881275763.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881271471.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881279595.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_15507888127774.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881273792.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_21_19_155078881281476.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_1541788422921610.gif