طريقة عمل الهمبرجر البيتي,طريقة عمل الهمبرجر بالفول الصويا,طريقة عمل همبرجر اللحمة بالخلطة السرية

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842290749.gif
سر عمل الهمبرجر بمكونات بسيطة و نتيجة رائعة مثل المطاعم - Beef Burger
وسع وسع وسع بقى لاحلى طريقة هبرجر
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233775135.jpg (https://up.kntosa.com/)
وعاوزة الموضوع ده بالذات ياخد تفاعل حلو واى كلام ملوش لازمه بلاش منه
وخدو بالكم من المكونات والطريقة ونبتدى بالصلاة على النبى
طريقة عمل همبرجر اللحمة بالخلطة السرية - برجر اللحمة
المكونات
كيلو لحمة /تمن فول صويا /بصلة كبيرة /2فص توم /كيس بهارات همبرجر فاين فودز
2 ملعقة كبيرة نشا ملح وفلفل اسود وملعقة كبيرة بابريكا وقرن فلفل حامى حسب الرغبة
على فكرة ببل فول الصويا وانا عند الجزار وهو فى الكيس يعنى مش بياخد وقت ولا نقع خالص..
الطريقة
انا بعملها عند الجزار باخد كل الطلبات معايا وبشترى الحمه وبيضيف كل المكونات على بعض
فى مفرامة اللحمة وبتتفرم 3 مرات لحد ماتبقى ناعمة
واروح البيت اجيب صنية اى صنية عندك افردى علية كيس وحطى الهمبرجر وافردى العجينة بايدك
واى مج بتاع شاى يكون كبير شوية اعملى فرمة شكل الهبرجر ورصاصى على صنية
ودخلى الفريزار وتانى يوم يكون جمد وشد شليه وعبيه فى اكياس وعلى الفرايزر
زى اللى فى الصور كده واعملى احلى شندوتش نضيف بطريقة مضمونه وصحية للاولاد وبالهنا
تعديل ..
قطعة لية خروف حسب الرغبة والتسوية يا جماعة انا بسوى الهمبرجر فى صنية مسطحة من غير زيت ولا سمن
افردى ورق زبدة على الصنية دخلى الفرن وتطلع بعد 15دقيقة مستويه بنفس الحجم ..
يلاه على الصور وجمالها
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233751781.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233757772.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233764553.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233771834.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233775135.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233781016.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_10_19_155218233784467.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_1541788422921610.gif