المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البسيسة الفلاحى,طريقة عمل البسيسة بالبرتقال, طريقة عمل البسيسة الصعيدى,البسيسه بالبرتقال


ام رونزا
03-18-2019, 01:17 AM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842278335.gif
البسيسة
من أنواع الكيك اللذيذة والشهية والتي يتم تحضيرها بدقيق الذرة الأصفر مع الدقيق الأبيض عكس الكيك العادي
الذي يعتمد على الدقيق الأبيض فقط ويُطلق عليها أيضاً ” كيكة الذرة أو هريسة الذرة”
وهي من الوصفات المصرية الأصيلة. وتختلف طريقة عمل البسيسة باللبن عن بسيسة البرتقال بإستبدال الحليب “اللبن” مكان البرتقال في المقادير، فهذه الوصفة يمكنك تحضير نكهتين منها بنفس المكونات والخطوات
بقط بإستبدال اللبن مكان العصير. تعرفي على طريقة عمل البسيسةعلى أصولها بطريقة سهلة ومضمونة.
البسيسه بالبرتقال فى الخلاط

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_1552864247104213.jpg (https://up.kntosa.com/)

المقادير :

كوبان دقيق ذرة .كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر . رشة ملح .
كوب سكر .كوب عصير برتقال . ملعقة بشر برتقال. ملعقة خل .
نصف كوب زيت . ملعقتين زبدة . 4بيض وسمسم
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424654641.jpg (https://up.kntosa.com/)


الطريقة :
نضع في طبق غويط دقيق الذرة ودقيق الأبيض والبيكنج بودر ورشة الملح وملعقتين سمسم
وفي الخلاط نضع البيض والعصير والسكر والزيت والبشر البرتقال وملعقة الخل وملعقتين زبدة
ونضع الخليط بعد ضربه في الخلاط علي خليط الدقيق ونقلبهم وندهن صنية ونبدرها بالدقيق ونسخن الفرن

في بداية العمايل ونضع الخليط بالصنية ونرش الوجه سمسم

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424659432.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424667453.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424671464.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424674965.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424686947.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424681166.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424690888.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424693129.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_1552864247136914.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_1552864246965610.jpg (https://up.kntosa.com/)

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_1552864247008811.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_155286424706512.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_17_19_1552864247104213.jpg (https://up.kntosa.com/)
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_09_18_154178842280026.gif