yasmena
03-27-2019, 05:53 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_23_19_155095432709343.png
طريقةسلطة الباذنجان والفلفل الألوان،طريقة عمل طريقةسلطة الباذنجان
والفلفل الألوان
عمل سلطة الباذنجان
تعد السلطة من المقبلات اللذيذة والمليئة بالقيم الغذائية المهمة لصحة الجسم، لاحتوائها على العديد من الخضراوات التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة وتجدد خلاياه وأنسجته وتقوي جهاز المناعة وتحمي من العديد من الأمراض، كما أنها تمد الجسم بالأملاح المعدنية، وتحضر بطرق لا حصر لها، والهدف من التنويع في تحضيرها هو اختلاف النكهات فيها، فلكل طبق مذاقه الخاص بحيث لا يصاب الشخص بالملل عند تكرار تناولها، كما أنها فاتحة للشهية، وسنذكر في هذا المقال بإذن الله طريقة لعمل سلطة الباذنجانوهي من أفضل أنواع السلطات التى تقدم فى المطاعم الكبرى خصوصا اذا كانت مع الفلفل الألوان .. تعلموها معنا .
بســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله
سلطة الباذنجان والفلفل الألوان
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_26_19_209b_23a1ab925f3d3.gif
2 حبة كبيرة باذنجان مشوي
3 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل حار مفروم
4/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 حبة متوسطة فلفل اصفر حلو مفروم
2/1 كوب بصل اخضر مفروم
4/1 كوب دبس رمان
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_26_19_209b_3d9d2ce83b894.gif
في طبق ضعي الثوم، الفلفل، عصير الليمون
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884606491.jpg (https://up.kntosa.com/)
والملح اهرسي المكونات قليلا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884623852.jpg (https://up.kntosa.com/)
قشري الباذنجان. ضعي لب الباذنجان على المكونات واهرسيه
إلى ان يصبح ناعما
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884631093.jpg (https://up.kntosa.com/)
وقلبيه مع المكونات لتختلط.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884635454.jpg (https://up.kntosa.com/)
وزعي الفلفل الألوان والبصل الاخضر.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884639735.jpg (https://up.kntosa.com/)
وزعي دبس الرمان وقدميها.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884649596.jpg (https://up.kntosa.com/)
ولا تنسي أن تحمدى الله بعدالأكل والشرب فتقولي https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13_18_dbbb_075d3a606ec71.gifهذا الدعاء فيرضى عنكِ الله
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،
فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ) صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:
«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا، أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ
فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم.
بالهنـــــــاء https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_07_18_9b2d_b319437fc8787.gifوالعافية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_23_19_155095432711584.png
طريقةسلطة الباذنجان والفلفل الألوان،طريقة عمل طريقةسلطة الباذنجان
والفلفل الألوان
عمل سلطة الباذنجان
تعد السلطة من المقبلات اللذيذة والمليئة بالقيم الغذائية المهمة لصحة الجسم، لاحتوائها على العديد من الخضراوات التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة وتجدد خلاياه وأنسجته وتقوي جهاز المناعة وتحمي من العديد من الأمراض، كما أنها تمد الجسم بالأملاح المعدنية، وتحضر بطرق لا حصر لها، والهدف من التنويع في تحضيرها هو اختلاف النكهات فيها، فلكل طبق مذاقه الخاص بحيث لا يصاب الشخص بالملل عند تكرار تناولها، كما أنها فاتحة للشهية، وسنذكر في هذا المقال بإذن الله طريقة لعمل سلطة الباذنجانوهي من أفضل أنواع السلطات التى تقدم فى المطاعم الكبرى خصوصا اذا كانت مع الفلفل الألوان .. تعلموها معنا .
بســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم الله
سلطة الباذنجان والفلفل الألوان
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_26_19_209b_23a1ab925f3d3.gif
2 حبة كبيرة باذنجان مشوي
3 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل حار مفروم
4/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 حبة متوسطة فلفل اصفر حلو مفروم
2/1 كوب بصل اخضر مفروم
4/1 كوب دبس رمان
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_26_19_209b_3d9d2ce83b894.gif
في طبق ضعي الثوم، الفلفل، عصير الليمون
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884606491.jpg (https://up.kntosa.com/)
والملح اهرسي المكونات قليلا
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884623852.jpg (https://up.kntosa.com/)
قشري الباذنجان. ضعي لب الباذنجان على المكونات واهرسيه
إلى ان يصبح ناعما
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884631093.jpg (https://up.kntosa.com/)
وقلبيه مع المكونات لتختلط.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884635454.jpg (https://up.kntosa.com/)
وزعي الفلفل الألوان والبصل الاخضر.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884639735.jpg (https://up.kntosa.com/)
وزعي دبس الرمان وقدميها.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_27_19_155369884649596.jpg (https://up.kntosa.com/)
ولا تنسي أن تحمدى الله بعدالأكل والشرب فتقولي https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13_18_dbbb_075d3a606ec71.gifهذا الدعاء فيرضى عنكِ الله
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،
فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ) صحيح
فعَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ قَالَ: قَالَ رَسُولُ:
«إِنَّ اللهَ لَيَرْضَى عَنِ العَبْدِ أَنْ يَأْكُلَ الأَكْلَةَ فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا، أَوْ يَشْرَبَ الشَّرْبَةَ
فَيَحْمَدَهُ عَلَيْهَا».أخرجه مسلم.
بالهنـــــــاء https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_07_18_9b2d_b319437fc8787.gifوالعافية
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_23_19_155095432711584.png