جودى
04-05-2019, 06:28 PM
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492849441.gif
حلا السمبوسك بالقرفة Sweet Cinnamon Samosa
( Sweet cinnamon samosa ) حلا السمبوسك بالقرفة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_19_155448166905191.jpg (https://up.kntosa.com/)
نجم وصفتنا هو السمبوسك وطبعا معروف سمبوسك بيكون
حادق وبس .
احب اقولكم ان السمبوسك نقدر نعمله حلو كمان وطعم جديد
وتحفة وشكله شيك فالتقديم والاجمل انه لايت وخفيف .
حلا السمبوسك من احلى الحلويات اللي بحبها جدا في رمضان متفرقش عندي كتير عن القطايف
والكنافة وحلويات رمضان الحلوة ..
المكونات :
سمبوسك قليله الدسم او بر + جبنه كريمي لايت ( مطبوخة ) + حليب محلى مكثف خالي الدسم +
٣ معالق كبيرة جبنة فيلادلفيا لايت + معلقة صغيرة قرفة + معلقة كبيرة سكر بني مخلوطة بمعلقة كبيرة قرفة .
الطريقة :
تقسم عجينة السمبوسك بالنصف وتدهن كل شريحة بالجبنة الكريمي .
وتلف على شكل اسطواني رفيع وتكرر العمليه حتى نفاذ الكميه .
تحفظ فالفريزر لمده ٣ ساعات حتى تتماسك جيدا .
ثم ترص في صنية او في قلايه اير فراير وترش بزيت جوز هند او زيت زيتون حتى تتحمر جيدا ..
بعد التحمير تخلط بالسكر البني والقرفة .
ترص في قالب على شكل دائري ثم نضع الصوص عليه وتغطى وتترك فالثلاجة ٣ ساعات وتقدم .
•لعمل الصوص :
حليب محلى مكثف خالي الدسم + ٣ معالق كبيرة جبنة فيلادلفيا + معلقة صغيرة قرفة .
تخلط جميع المكونات جيدا وتترك جانبا لمده ١٠ دقائق ثم تصب على اصابع السمبوسك .
طعمها جديد ومختلف بجد جربوها تحفة
*ملحوظة :
١٠ اصابع = ٨٠ كالوري
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492856292.gif
حلا السمبوسك بالقرفة Sweet Cinnamon Samosa
( Sweet cinnamon samosa ) حلا السمبوسك بالقرفة
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_05_19_155448166905191.jpg (https://up.kntosa.com/)
نجم وصفتنا هو السمبوسك وطبعا معروف سمبوسك بيكون
حادق وبس .
احب اقولكم ان السمبوسك نقدر نعمله حلو كمان وطعم جديد
وتحفة وشكله شيك فالتقديم والاجمل انه لايت وخفيف .
حلا السمبوسك من احلى الحلويات اللي بحبها جدا في رمضان متفرقش عندي كتير عن القطايف
والكنافة وحلويات رمضان الحلوة ..
المكونات :
سمبوسك قليله الدسم او بر + جبنه كريمي لايت ( مطبوخة ) + حليب محلى مكثف خالي الدسم +
٣ معالق كبيرة جبنة فيلادلفيا لايت + معلقة صغيرة قرفة + معلقة كبيرة سكر بني مخلوطة بمعلقة كبيرة قرفة .
الطريقة :
تقسم عجينة السمبوسك بالنصف وتدهن كل شريحة بالجبنة الكريمي .
وتلف على شكل اسطواني رفيع وتكرر العمليه حتى نفاذ الكميه .
تحفظ فالفريزر لمده ٣ ساعات حتى تتماسك جيدا .
ثم ترص في صنية او في قلايه اير فراير وترش بزيت جوز هند او زيت زيتون حتى تتحمر جيدا ..
بعد التحمير تخلط بالسكر البني والقرفة .
ترص في قالب على شكل دائري ثم نضع الصوص عليه وتغطى وتترك فالثلاجة ٣ ساعات وتقدم .
•لعمل الصوص :
حليب محلى مكثف خالي الدسم + ٣ معالق كبيرة جبنة فيلادلفيا + معلقة صغيرة قرفة .
تخلط جميع المكونات جيدا وتترك جانبا لمده ١٠ دقائق ثم تصب على اصابع السمبوسك .
طعمها جديد ومختلف بجد جربوها تحفة
*ملحوظة :
١٠ اصابع = ٨٠ كالوري
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_03_19_155432492856292.gif