شوربة الذرة الحلوة,شوربة الذرة بالكريمة,شوربة الذرة الصفراء,شوربه الذره السريعه,شوربة الذرة بالشوفان

[ام رونزا]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_23_19_155095432726367.png
شوربة الذرة :-
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_26_19_15563086974721.jpg (https://up.kntosa.com/)
المكوّنات
ذرة مسلوقة ومصفاة - كيلوجرام
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ماء مغلي - ليتر
مرق دجاج - مكعبان
كريمة سائلة - 200 ملل
حليب - 100 ملل
طريقة العمل
1- سخّني الزيت النباتي في قدر على النار وقلّبي فيه البصل، ثم أضيفي حبات الذرة المسلوقة، مع الاحتفاظ ببعض الذرة لحين التقديم.
2- قلبي المكونات لبضعة دقائق ثم أضيفي الماء المغلي مع مكعبي المرق.
3- أتركي المزيج يغلي لمدة 20 دقيقة.
4- أضيفي الكريمة السائلة والحليب ودعي الحساء يغلي لعشر دقائق إضافية.
5- أخلطي الحساء وارفعيه عن النار.
6- صفّي الحساء لإزالة قشور الذرة الصغيرة.
7- أسكبي الحساء في كاسات التقديم. زيّنيه ببعض حبوب الذرة الكاملة وقدميه ساخناً.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_23_19_155095432727948.png