طريقة عمل كيك الرافيلو‎ , طريقة تحضير كيك الرافيلو‎

[مى]

https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051256211.gif (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5343)
طريقة عمل كيك الرافيلو‎
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_155715009611881.jpg (https://up.kntosa.com/)

المقادير:
2 كوب طحين
1 كوب حليب
1 كوب سكر
1 كوب جوز الهند
½ كوب زبدة
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
:asmaile(36)::asmaile(36)::asmaile(36):
الحشوة:
½ قالب زبدة
1 كوب سكر
4 مثلثات جبنة دهن
:asmaile(36)::asmaile(36)::asmaile(36):
التغليف:
1 كوب كريمة شانتيه
½ كوب جوز هند
:asmaile(36)::asmaile(36)::asmaile(36):
طريقة التحضير:
- ننخل الطحين ونضيف إليه جوز الهند والفانيليا والبيكنج باودر ونقلبهم جيدا إلى أن يمتزجوا سويا.
- في وعاء أخر نضع كمية البيض ونضيف إليهم السكر ونخلطهم بالخلاط الكهربائي إلى أن يذوب السكر.
- نضيف الزبدة إلى البيض والسكر ونستمر بالخفق ثم نضيف الحليب ونخلطهم إلى أن يمتزجوا جيدا.
- نضيف المكونات الجافة على مراحل إلى أن تتشكل لدينا عجينة شبه سائلة.
- ندهن صنيتين بالزيت النباتي ونرش القليل من الطحين ونوزع العجينة إلى قسمين.
- ندخل الصنيتين في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويكتسب اللون الذهبي.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_06_19_155715009614722.jpg (https://up.kntosa.com/)

- نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد تماما وبهذا الوقت نجهز الحشوة.
- في وعاء نضع كمية الزبدة والسكر ونخفقهم جيدا إلى أن يتغير لون الزبدة ثم نضيف الجبنة الدهن إليهم ونخلطهم جيدا.
- نضع أول كيكة في طبق ونضيف إليها الحشوة ونضع الكيكة الثانية فوقها ونضغط عليها لتصبح مستوية.
- ندهن الكيك بالكريمة ثم نغطيها بجوز الهند وندخلها للبراد لمدة ساعتين وتصبح جاهزة.
https://up.kntosa.com/uploads/kntosa.com_01_19_155416051257692.gif (https://vb.kntosa.com/showthread.php?t=5343)